Bučka in korenček

Vsebina recepta:

  • Sestavine
  • Kuhanje po korakih
  • Video recept

V bistvu, vse vrste casseroles so zelo preprosto in ne predstavljajo nobenih težav, tudi za začetnike, neizkušene gospodinje. Ker ne zahtevajo visokega znanja in spretnosti v kulinarični ustvarjalnosti. Tukaj so vse sestavine preprosto mešane, upoštevajoč priporočila iz receptov in pečena v pečici.

Pumpkin lonec v družbi korenja, ima prijetno aromo in neverjeten okus. Ta jed je primerna za tiste, ki so prisiljeni redno izračunavati porabljene kalorije. Vendar, nasprotno, tukaj jih sploh ne morete prešteti. Ta sladica je zelo lahka, hranljiva, nizkokalorična, enostavna za pripravo, ki bo zagotovo zanimala katero koli hostso. Privoščite sebi in svoji družini sladke dobrote z dobro obliko in zdravjem. Zato preidimo na pečenje neškodljive in zelo okusne sladice z bučo in korenjem.

  • Kalorije na 100 g - 55 kcal.
  • Obroki - 4
  • Čas kuhanja - 15-20 minut za kuhanje buče in korenja, 10-15 minut za gnetenje testa, 35-40 minut za peko

Sestavine:

  • Buča - 300 g
  • Korenje - 200 g
  • Oranžna - 1 kos.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 žlice.
  • Sol - Pinch
  • Soda za peko - 1 žlička. brez diapozitiva
  • Jajca - 2 kos.

Korak za korakom kuhanje buče in korenček Casseroles

1. Bučino in korenje odrežite, sperite pod tekočo vodo in zavrite, tako da imajo zelenjava mehko teksturo. Čas kuhanja traja približno 15-20 minut. Izdelke je mogoče kuhati v eni posodi, saj hkrati dosežejo stopnjo potrebne pripravljenosti. Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko zelenjavo sesekljate bolj fino.

2. Ko so buče in korenje pripravljene, izpraznite vodo in zmeljemo zdrobite ali mešajte.

3. Dobljeno zelenjavno maso dajte v skledo za gnetenje testa.

4. Potresemo z izdelki otrobov. Lahko so poljubne glede na vaše želje: ovsena, ajdova, ržena, lanena itd.

5. Mešajte izdelke, začinite z malo soli in dodajte med. Maso znova premešamo in okusimo, po potrebi dodamo sladkarije.

6. Operite oranžno in suho. Na drobno Rende, Masiranje njegovo polet.

7. Število lupine, da določijo svoje. Če vam je všeč okus in vonj citrusov, dal več, ne posebej raje, omejiti na 1 žličko.

8. Dodajte pecilni sode v hrano in premešajte.

9. Jajca nežno ločimo in ločimo beljake od rumenjakov. Naredite to previdno, da v skledo belcev ne pride nobena kapljica rumenjaka.

10. Rumunček zmešajte z mešalnikom približno 2 minuti, dokler tekočina ne postane lahka in bistra. V testo nalijte stepeni rumenjak in premešajte.

11. Udarci iz mešalnika, dobro operite in posušite. Potem, začenši z majhnimi zavoji, začnite premagati veverico in postopoma preiti na veliko hitrost. Pretežemo, dokler ne dobimo belo belo maso in ustvarimo stabilne vrhove. Pošlji beljakovino v testo.

12. Previdno vmešajte beljakovine v več smereh v eno smer.

13. Pekač z mastjo namažite z maslom in posujte z zdrobom, otrobi ali kakavovim prahom.

14. Testo položite v kalup in poravnajte površino.

15. Posodo pečemo v pečici, ki se segreje do 180 ° C, v pečici 35-40 minut. Obdržite ga v žerjavici, ni vredno, ker vsi rabljeni izdelki so skoraj pripravljeni. Potrebno je, da komunicirajo le med seboj.

16. Pripravljeno sladico ohladite rahlo, tako da jo lahko enostavno odstranite iz posode. Po daj na posodo in potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite toplo ali ohlajeno.

Oglejte si tudi video recept o tem, kako pripraviti uporabno bučko za doječe matere (program »Vse bo v redu«, 22.9.2014):

Oranžna radost za otroke. Buče za vsak okus

Buča je tipična jesenska zelenjava, ki uživa s svojim bogatim okusom in svetlo barvo. Hišne buče za otroke so zdrave, kot so okusne, in oranžna barva bo zagotovo zadovoljila otroke.

Pumpkin vas bo napolnil s šokom vitamina in energije, dvignil žgane pijače in ustvaril toplo vzdušje kot se približuje hladno vreme. Upamo, da vas bodo naši recepti navdihnili za ustvarjanje lastnih kulinaričnih mojstrovin. In obljubljamo, da bo slastno, zdravo in sončno svetlo!

Ta dar jeseni, kot buča, so ljubljeni za otroke in odrasle zaradi bogatega okusa in razpoložljivosti. Še posebej svetlo zelenjavo je razkrila v različnih jeder, in lepota take jed bo okrasite vašo mizo - svetlo sonce in poletje z nastopom hladnega vremena. Ponujamo vam različne recepte za kuhanje zrezkov v počasnem štedilniku in v pečici, vsi pa so zagotovo okusni. Torej, začnimo!

Trdna korist

Priporočamo, da se za otroke zajamejo buče, predvsem zaradi ogromnih prednosti zelenjave:

  • vsebuje polnilni odmerek vitaminov A, B, C in E;
  • zelenjava ima choleretic effect;
  • izboljša prebavni sistem;
  • pri otrocih prihrani zaprtje;
  • krepi imunski sistem;
  • pomirja živčni sistem;
  • podpira miren spanec;
  • izboljšuje spomin in pozornost;
  • pomaga pri anemiji;
  • potrebne za očesne bolezni;
  • vsebuje veliko beta-karotena (v 100 g zelenjave - dnevno stopnjo);
  • kalij in magnezij povzročata diuretični učinek.

Za najboljše jedi - najboljša buča

  1. Pri izbiri te zelenjave načelo „manj pomeni boljše“. Seveda, obstaja velika skušnjava, da vzamete večjo različico, in bo dovolj za bolj okusne jedi, poleg tega se lahko buča dolgo časa shranjuje in nezahtevna glede na pogoje. Toda velike buče pogosto niso preveč zrele in dišeče, njihovo meso pa je lahko vodeno ali suho, kar ni najboljša možnost za otroke. Zato priporočamo ogled bučk, ki tehtajo manj kot 5 kg.
  2. Svetujemo vam, da pazljivo pogledate lupino in izvedete en majhen poskus: pritiskate nanj, in če po tem najdete zob, imate pred seboj nezrelo zelenjavo. Lahko tudi kliknete na bučo: če dobite zvočni zvok, je sočno in zrelo. Celotna površina buče mora biti svetle enotne barve, brez napak in poškodb, precej gosta.
  3. Bodite pozorni na rep buče. Moral bi biti globoko temno zelen in lahko padel. Če opazite, da je previdno odrezana, je bila buča pred časom odtrgana.
  4. Že rezano bučo, odstranite nekaj semen iz nje: če so velike in debele in se enostavno ločijo od kaše, potem imate srečo - ste pridobili zrelo in okusno zelenjavo, ki je pripravljena za vse vaše kulinarične poskuse. Toda, če ni tako, ne bodite žalostni: buča bo zorela prav v vašem domu.

Recept za jabolko

Tudi če kuhate tako jed kot pečenje prvič, se vam ta recept ne zdi zapleten. Več osnovnih dejanj, in si kuhamo dišeče in zelo okusno jed. Primerna je tudi za otroka, ki je izbirčen glede hrane in je poreden, ko mu ponudite zelenjavo. V tej predstavi bo buča ena njegovih najljubših poslastic. Mimogrede, mnoge matere uporabljajo to pečenje kot dopolnilno hrano, preden je dojenček star eno leto.

  • 300 g buče;
  • 2-3 čl. l moka;
  • 2 srednje jabolka;
  • 2 žlici. l olja (maslo ali zelenjava);
  • 2 jajca;
  • cimet neobvezno.
  1. Zamaščena jabolka in bučo narežite na grobo Rende, dodajte presejano moko, jajca in 1 žlica na kašo. l olja.
  2. Pekač namažite z oljem in nanj nanesite mešanico, nato pa še površino pečice.
  3. Obrazec pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj za 40 minut. Ko pečenka postane okusna oranžna barva, posegajte po njej.
  4. Po ohladitvi po 15 minutah vzemite obrok.

Apple pečen lonec: Video recept

Nežna izbira z zdrobom

Med pestiči s bučami je to posebno mesto in zelo častno. Recept praktično ne vpliva na stanje vaše denarnice, ker zahteva minimalno količino izdelkov. Toda takšni prihranki ne bodo vplivali na okus, ki je pomemben kriterij izbire za otroke v enem letu.

  • 350 g buče;
  • 1 jajce;
  • 75 g zdroba;
  • 30 g rozine ali suhe marelice;
  • 3 žličke. sladkor v prahu.
  1. Kuhajte zelenjavo in jo spremenite v pire.
  2. V pire krompir dodamo jajce in sladkor v prahu.
  3. Postopoma jim pošljite zdrob in zmešajte homogeno testo.
  4. Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj za 30-40 minut. Če za kuhanje izberete dvojni kotel, bo čas čakanja 40-45 minut.

Tako preprosto in zelo okusno bučno pečenko postrežemo s milkshakejem ali sladoledom. Samo poliži prste! Najnižja starost za otroke, da se seznanijo s poslastico, je 1 leto.

Sladica z zdrobom: video recept

Najljubši recept za otroke s skuto

Druga možnost, ki jo otroci cenijo na "5+". Traja malo dlje od prejšnjih receptov, vendar vam zagotavljamo, da je rezultat vreden.

  • 500 g buče;
  • 400 g skute;
  • 3 jajca;
  • 1 žlica. mleko;
  • 100 g masla;
  • 4 žlice. l zdrob;
  • 3 žlice. l kisla smetana;
  • ½ tbsp. sladkor;
  • 15 g Vanilin sladkor ali vanilija;
  • . TSP sol.
  1. Mleko segrejemo, da se segreje, mu dodamo zdrob in pustimo 40 minut.
  2. Bućo olupimo in narežemo na majhne kocke, ki merijo približno centimeter.
  3. Bučo potopite v ponev in jo pokrijte s hladno vodo, da pokrijete malo zelenjave, kuhajte in kuhajte posodo za 20 minut pri minimalnem vrenju, nato pa naredite bučno pire.
  4. Sesek skuhamo skozi fino sito do želene konsistence.
  5. Pečico segrejte na 180 stopinj, medtem ko jajca pretepite s sladkorjem.
  6. Za njih pošljite pire buče in mleko z zdrob, premešajte mešanico.
  7. Nato pride na vrsto skuto in kislo smetano, po dodajanju, tudi zmešamo.
  8. Raztopite maslo in dodajte v lonec (ne pozabite, da pustite malo za mazanje obrazec).
  9. Končno postopek zaključite z dodajanjem soli in vanilije. Dobro premešajte, tako da se testo spremeni v konsistenco kisle smetane.
  10. Pečemo jed za otroke v pečici 40-45 minut.

Skuta-buča pečenje za tak recept je zelo svetlo, dišeče, in njegov okus je preprosto neverjetno. Ne poskusite, ne veste!

Curd-buča mojstrovina: video recept

Najsvetlejša možnost s korenjem

Ta recept traja malo časa in truda. Kuhaj sočno pečenje okusno oranžno barvo bomo v počasi štedilnik. V njem je mimogrede priporočljivo pripraviti jedi za otroke, stare eno ali dve leti.

  • 200 g buče;
  • 200 g korenja;
  • 2 žlici. l sladkor;
  • 1 jajce;
  • ½ tbsp. mleko;
  • ščepec soli;
  • 2 žlici. l zdrob;
  • vanilija ali cimet po vašem okusu.
  1. Olupljene korenje in buča se drgnejo na grobo Rende.
  2. V vrelo mleko vrgamo kašo, zelenjavo kuhamo na majhnem ognju, ko je pokrov zaprt, dokler mleko ne zavre in zelenjava je mehka.
  3. Jajce prelijemo s sladkorjem, po želji dodamo zdrob, ščepec soli, vanilije in cimeta, premešamo z ohlajeno koreninsko-bučno kašo.
  4. V počasnem štedilniku aktiviramo način »peke« in pošljemo naše omake v namazano obliko. Čas kuhanja je 50 minut.

Pecivo iz korenja buče za otroke od 1 leta: video recept

Bodite pozorni na te recepti za bučo za otroka, starega enega leta in z njimi razveselite vso družino!

Korenje iz korenja

Rokavice so okusne in zdrave, razen trenutka - opečene skorje.

Za otroke, stare do dva ali tri leta, pa tudi za vse, ki imajo težave s prebavnim sistemom, je bolje, da pripravite zapečene jedi. Če nimate dvojnega kotla, vas bo rešila vodna kopel, ki jo lahko vedno organizirate - doma, na zabavi in ​​na dacha.

Sestavine:

  • naribana buča - 200 ml
  • naribana korenje - 200 ml
  • mleko - 100 ml
  • sladkor - 1 žlica. l
  • zdrob - 2 žlici. l
  • jajce - 1 kos.

Bučka korenček - recept s fotografijo:

Odstranite košček buče muškatnega oreščka, sperite in naravnajte na drobnem ribniku. Tudi očistite in oprano korenje. Korenje in bučna masa bi morala biti približno 200 ml (le nalijte v merilno posodo, ne stisnjeno).

Vlijte mleko v posodo in ga zavrite na majhnem ognju, občasno premešajte. Postavite bučo in korenček v posodo, zmanjšajte toploto, da se zelenjava rahlo duši. Ko se vse mleko izhlapi (in absorbira), vzemite posodo iz toplote in ohladite rastlinsko maso.

Dodamo sladkor in jajce, premešamo. Sladkor lahko da manj, in če kuhate za zelo majhnega otroka, ga lahko na splošno odstranite iz krožnika. Tako korenje kot buče sta sladka, zato, če otrok ni navajen na zelo sladke jedi, bo okusen in brez sladkorja.

Postavite zdrob in dobro premešajte testo, da preprečite nastanek grudic.

Vzemite majhen globok krožnik in vstavite polovico testa. V majhno ponevico nalijte 1,5-2 cm vode, v njo položite krožnik, z njo pokrijte ponev s tesnim pokrovom in vse skupaj položite na majhen ogenj.

Voda v ponvi ne bi smela močno zavreti, tako da brizganje ne pade v ploščo. Prav tako se prepričajte, da se voda ne segreje, saj korenčkov bučo prepojimo zelo hitro z vonjem požgane lončke (preizkušen na lastne izkušnje).

Po 20-25 minutah po vreli vodi pripravljena pečica.
Lahko ga zasladiš z malo sladkorja v prahu.

Korenček pečenje - zelo okusne recepte za otroke in ne samo!

Korenček z okusom kot pita, samo kalorije so veliko manj. Desert je dobro poznan tistim, ki so obiskovali vrtec. Ko ste se odločili odpovedati otroštvu, se lahko razvajate z dietno jedjo, ki jo z lahkoto kuhate doma.

Kako kuhati korenček pečenje?

Če želite narediti okusno pečeno korenček, sledite tem pravilom:

  1. Glavni proizvod je korenček, sladka korenska zelenjava, s katero lahko sladkor zmanjšate ali popolnoma izločite iz jedi.
  2. Zelenjava se uporablja surovo, naribano ali kuhano vnaprej.

Izkušene gospodinje svetujejo:

  • kuhamo korenje v uniformi in nato olupimo, potem pa bo slajše;
  • dodajte malo piščančjega fileja, da bo lonec bolj zadovoljen;
  • za kuhanje v pečici uporabite silikonsko ali toplotno odporno obliko;
  • ko uporabljate zdrob, pustite sapo tako, da bo otekla.

Lonec korenja s zdroba - preprost recept

Zelo izvirna jed je korenček z zdrobom. Čeprav izdelki vsebujejo tako zanimive sestavine, kot so paradižniki, praženi v lastnem soku, in kokosovi čipi, se bo jed lahko pripravil tudi za začetnike. Lonec je neverjeten po okusu. Za pravilno strukturo je dodano proso.

  • proso in zdrob - po 200 g;
  • korenje - 500 g;
  • paradižniki - 600 g;
  • kokosov čips - 150 g;
  • sladka paprika - 1 čajna žlička;
  • sladkor - 4 žličke;
  • ingver - 10 g;
  • sol - 1 čajna žlička.
  1. Proso zavremo v 500 ml vode.
  2. Peel korenje, fino naribamo ingver.
  3. Zmešajte čips, paradižnik, zdrob in proseno kašo. Dodamo korenje, ingver, papriko, sol in sladkor.
  4. Obliko namažite z oljem, rahlo poškropite. Mešanico nanesite na površino.
  5. Korenček za korenček bo pripravljen v pečici za 55 minut.

Apple Carrot Casserole

Če želite povečati količino vitaminov v posodo, lahko naredite tako sladico, kot pečenje korenja in jabolk. Ta možnost je še posebej priljubljena pri otrocih. Za pripravo je bolje izbrati sveže nabrane sladke in kisle jabolke z gostim mesom. Ne bodo dovolili, da se torta širi, nasprotno, obdržali bodo pravilno strukturo in ji dodali začimbo.

  • jabolka - 250 g;
  • korenje - 150 g;
  • zdrob - 30 g;
  • sladkor - 40 g;
  • jajce - 1 kos;
  • 1 rumenjak;
  • limonin sok - 30 ml;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • sol
  1. Narežite kuhano korenje in jabolka. Združite s polovico zdroba, limoninega soka in olja. Počakajte 15 minut.
  2. Razbijte jajce s sladkorjem in soljo.
  3. Drugi del zdroba se napolni z vročo vodo.
  4. V prvo maso dodamo mešanico jajc in paro.
  5. Postavite testo v obliko, pečica iz kuhanega korenja bo pripravljena za 50 minut.

Surovega korenjača

Najboljša sladica za sladokusce je pečena korenčkova skuta v pečici. Jed se izkaže okusno in hranljivo. Banana, ki se doda zdravilu, bo še bolj sladek. Cottage sir lahko traja vsak odstotek maščobe, odvisno od tega, kakšne vrste torto želite dobiti hostesa - bolj hranljivo ali enostavno.

  • skuta - 350 g;
  • korenje - 300 g;
  • banana - 3 kos;
  • maslo - 25 g;
  • sezam - 1,5 žlice. l.
  • škrob - 1,5 žličke;
  • voda - 150 ml;
  • sladkor - 90 g;
  • jajca - 3 kos.
  1. Grobo narezana korenje. Dodamo olje, vodo in kuhamo, dokler tekočina ne izhlapi.
  2. Beat skuto z mešalnikom s sladkorjem in jajci.
  3. Na maso dodamo prepraženo korenček in ga znova pobijemo.
  4. Izlijte škrob in narezano banano.
  5. Postavite testo v obliko, potresemo s sezamom.
  6. Korenje za skuto iz korenja bo pripravljeno v 25-30 minutah.

Korenček-buča v pečici

Krožnik je okusen, ne le po okusu, temveč tudi po videzu - gre za korenček-bučo. S teksturo, se izkaže, da je ponudba, in zelenjava - mehka, zaradi toplotne obdelave v več fazah. Kolač dobiva bogato oranžno barvo zaradi značilnih barv glavnih izdelkov.

  • buče - 250 g;
  • pecilni prašek - 1,5 žličke;
  • korenje - 250 g;
  • med - 3 žlice. l.
  • kefir - 300 ml;
  • zdrob - 10 čl. l
  1. Zelenjava, narezana na kocke. 15 minut kuhajte v ponev.
  2. Manku nalijte kefir.
  3. Zelenjava zdrobi mešalnik, premešamo z zdrob, med in pecilni prašek.
  4. Korenje buče korenja bo pripravljeno v 25 minutah.

Lonec in bučke in korenje

Če želite prehransko, vendar okusno hrano, morate to možnost speči, kot so bučke in korenček v pečici. To bo odlična variacija polnega obroka ali kosila. Sestava vsebuje sestavine, ki dajejo srce in hranljivost. Z uporabo različnih začimb lahko prinesete oster pridih.

  • korenje in bučke - 300 g;
  • čebula -1 kos;
  • jajca - 4 kos;
  • moka - 0,5 skodelice;
  • rastlinsko olje - 2 žlici. l.
  • sir - 100 g;
  • pecilni prašek - 1 vrečka;
  • sol in začimbe.
  1. Jajca zmešamo z maslom, dodamo moko in premešamo. Nalijte pecilni prašek.
  2. Naribajte zelenjavo. Zmešajte sestavine.
  3. Naribajte sir in združite z začimbami.
  4. Sestavine zmešamo in vstavimo v obrazec. Korenček bo pripravljen za 25 minut.

Korenček, kot v vrtcu

Korenček za otroke je zelo priljubljen med materami. Hkrati pa bodo vsi družinski člani všeč koristni poslastici. Ima odličen okus in pomaga izboljšati prebavo. Posebnost te vrste sladice je nežna struktura in prijeten mlečni okus.

  • korenje - 750 g;
  • sladkor - 6 žlic. l.
  • skuta - 350 g;
  • mleko - 1,5 skodelice;
  • zdrob in kisla smetana - 4,5 st. l.
  • jajca - 3 kos;
  • maslo - 120 g;
  • sol
  1. Natančno naribamo korenček, prelijemo po mleku. Dodajte 2 žlici. l sladkor, maslo. Solimo in kuhamo 15 minut.
  2. Zdrobimo zelenjavo in zdrob v pire krompirju, kuhamo 5 minut.
  3. Ločite rumenjake, jih pobijte in zmečkajte. Ohladi.
  4. Kravlji sir in mešanica kisle smetane.
  5. Veverice bičajo s sladkorjem.
  6. Kombinacija skute in korenja, vnašajo beljakovine.
  7. Korenček iz korenja bo v pečici pripravljen za 25 minut.

Pečenka iz korenja in riža

Za novince v kulinarični dejavnosti je takšna možnost, kot je korenček v pečici, ki vključuje riževe žitarice, popolna. Zaradi te dodatne komponente bo delikatesa dobila bolj gosto strukturo. Krožnik bo odlična alternativa običajni sladki kaši.

  • korenje - 300 g;
  • riž - 1,5 skodelice;
  • sladkor - 1 žlica. l.
  • mleko - 2 skodelici;
  • jajce - 1 kos;
  • maslo - 1 žlica. l.
  • sol
  1. Rezano korenje in obarajte v mleku, dokler se ne zmehča.
  2. Od riža in vode kuhamo kašo.
  3. Korenček drgnite in zmešajte z rižem. Dodajte jajce, sladkor, maslo, sol. Mešajte.
  4. Pečemo v pečici 40 minut.

Leteča korenček za korenček

V dneh posta si lahko privoščite tako nezahtevno, a izjemno okusno jed, kot je na primer korenček brez jajc. Ima rahlo oster okus, zahvaljujoč dodatku česna in vseh vrst začimb. Pravi vrhunec jedi bo kombinacija buč in sončničnih semen, ki bodo delovali kot zelo izvirna sestavina.

  • korenje - 500 g;
  • bučna in sončnična semena - 100 g;
  • peteršilj;
  • česen - 3 klinčki;
  • začimbe
  1. Korenje narežite na rezine.
  2. Semena, peteršilj, česen, sesekljan v mešalniku.
  3. Dodajte korenje in narežite, dokler ne postane gladka.
  4. Testo pečemo 40 minut.

Korenček za pecivo v počasnem štedilniku - recept

Ta jed, kot korenček v počasnem štedilniku, ni nič manj nežen in okusen kot v pečici. Hkrati pa ima nedvomno prednost: kuhanje traja manj časa. Pred pečenjem je treba skledo naoliti in posuti z drobtinami. Če niso pri roki, lahko zamenjate vabo.

  • korenje - 400 g;
  • zdrob - 4 žlice. l.
  • sladkor - 120 g;
  • jajca - 4 kos;
  • rozine - 150 g;
  • maslo - 60 g;
  • pecilni prašek - 1 žlička;
  • vanilija, cimet, pomarančna lupina;
  • sol
  1. Rozin vlijemo s toplo vodo, pustimo namakati.
  2. Mletje korenja s sladkorjem, jajci in maslom.
  3. V mešanico vnesite zdrob, sol, pecilni prašek in začimbe, pustite 25 minut.
  4. Dodajte rozine in zmešajte maso.
  5. Položimo testo in kuhamo v načinu "pečenje" 45 minut.

Mikrovalovna pečica s korenjem

Izjemno preprosta jed je korenček, ki vključuje kuhanje v mikrovalovni pečici. Mešanje na kakršenkoli način in premikanje testa, sladico lahko postavite v mikrovalovno pečico 5 minut pri moči 900 vatov. Bolje je uporabiti silikonsko obliko. Pred odlaganjem in rezanjem je treba pečico ohladiti.

  • korenje - 350 g;
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 2 žlici. l.
  • mleko - 50 ml;
  • zdrob - 4 žlice. l.
  • sol
  1. Zmešajte vse sestavine, razen korenja. Pustite, da zdroba oteče.
  2. Pritrdite fino naribano korenje.
  3. Veliko za peko 5 minut.

Vitaminska korenčkova-bučna kaša za odrasle in otroke

Korenček-buča pečenje lahko resnično vizitko praznično in vsakodnevno mizo. Hkrati je delikatesa lahka, hranljiva, zdrava in nizkokalorična hkrati. Vsaka hostesa bo lahko pripravila tako jed, ki bo imela najenostavnejši nabor izdelkov.

Ključne funkcije

Korenje-bučna pečenka ima veliko značilnosti in prednosti v primerjavi z drugimi jedmi:

  • Kombinacija korenja in buč predstavlja obliko jedi z visoko vsebnostjo vitaminov in mineralov.
  • Lonec je preprost, zato ga lahko uporabljajo tisti, ki imajo bolezni prebavnega trakta.
  • Nizka vsebnost kalorij bo omogočila uživanje hrane, ki jo bodo uživali ljudje, ki gledajo svojo podobo in sledijo dieti.
  • Preprost nabor izdelkov, ki vam bodo omogočili, da pripravite ugodno ceno za vso družino.
  • Zaradi lastne sladkosti glavnih proizvodov je pečenje lahko alternativa sladicam za otroke.

Poleg tega lahko navedete še veliko pozitivnih dejavnikov, ki so jih predstavili jedi.

Komplet izdelkov za kuhanje

Korenček-bučna pečenka naj ohrani vitamine in se izkaže za zelo okusno, zato je za kuhanje uporabljenih najmanj izdelkov:

  • 3 korenje.
  • 300 gramov buče.
  • 2 jajca.
  • 1 kozarec mleka.

Da bi vse sestavine dobile pravi okus, namreč zelenjava je dala sok, morate uporabiti malo soli. Če želite dobiti začinjene pečenje, ki bo postala neke vrste sladica, potem morate uporabiti več in cimeta.

Načelo kuhanja

Recept buče-korenček vključuje uporabo najbolj preprostih tehnologij kuhanja:

  • Korenje očisti, opere in zavre, dokler ni pripravljena.
  • Pumpkin je treba zavreti, po čiščenju in rezanju zelenjave na majhne koščke.
  • Pustite, da se zaloga popolnoma ohladi.
  • Z mešalnikom prekuhajte kuhano zelenjavo, dokler ni gladka.
  • V posodo z obdelovancem dodajte jajca, mleko, ščepec soli in nekaj sladkorja (1 žlica).
  • Pekač z mastjo namažite z maslom. Izlijte tekočo snov in jo postavite v pečico za 40 minut.

    Priporočljivo je, da končno jed pripravite z zanimivo omako, da bo njegova podlaga bolj sočna.

    Otroška kaša iz zdravih izdelkov

    Bučka-korenček za otroka ne sme biti le uporabna, ampak tudi hitra. Seveda bo predelava glavnih sestavin trajala veliko časa, od že pripravljenih izdelkov pa bo za otroka dobil originalno poslastico, ki se bo kmalu iztekla.

    Korenček in buča je lahko okusna sladica ali lahek prigrizek za otroka. Osnovna živila za jed: t

    • 300 g kuhane korenje.
    • 200 g kuhane buče. Če nastane sladica, se lahko izdelek karamelizira.
    • Žlica sladkorja za sladico.
    • Drobno zrnjena skuta.
    • Jajce prepelice.
    • Žlička zdroba ali ovsene kaše
    • Rozine, suhe marelice, suhe slive - če sladica, ali piščančji file, puran - če prigrizek.

    Pogosto zdroba zamenja kuhani riž. Če uporabljate ovseno kašo, potem jo je vredno najprej rezati z mešalnikom, nato pa jo zavreti.

    Kuhanje otroških zrezkov

    Da bi jed okusna in uživajte otroka, morate temeljito sesekljajte vse sestavine. Najprej se pripravi osnova osnovnih izdelkov:

  • Narezite korenje z mešalnikom. To storite tudi z bučo. Temeljito zmešajte dve masi.
  • Klobasa potrebuje malo soli za prigrizek ali sladico za sladico. Z mešalnikom mlečni izdelek narežite na želeno konsistenco.
  • Rozine, suhe marelice in suhe slive je treba oprati in zaliti s toplo vodo približno pol ure. Piščančjega fileja zavremo in ga na drobno sesekljamo, razsekamo ga na majhne koščke ali raztrgamo v vlakna.
  • Kravji sir, zmešan z zdrobom, vlijemo v mešanico korenja in buč. Dodajte jajce tukaj.
  • V obdelovanec nalijte suho sadje ali meso. Testo temeljito pregnetemo, da so vse sestavine enakomerno porazdeljene.
  • Pripravite pekač s ščetkanjem dna in sten z maslom. Postavite obdelovanec v posodo.
  • Pečico segrejte tako, da jo obrnete za 180 stopinj. Korenček-bučna pečenka v pečici pri tej temperaturi se peče približno 30-40 minut.

    Namesto velike oblike, lahko uporabite del košarice za kolački. Ta možnost bo idealna za oddajo, saj bo izgledala bolj zanimivo za drobtine. Dodatna dekoracija bo poskrbela za okusnejšo jed.

    Okusna in hranljiva pečenka z zdrobom

    Korenček-bučno pečenje lahko naredite več kalorij, dajte jedi nove okuse, če uporabljate zdrob. Takšne izdelke je treba pripraviti:

    • 2-3 korenja.
    • Velik košček buče.
    • 30 g masla.
    • 1/5 skodelice zdroba.
    • 1-2 jajca.
    • Ščepec soli.

    Bučka-korenček z zdrobom pripravimo takole:

  • Korenček olupite, dobro operite in naribajte. Za brušenje je treba uporabiti fino ali srednje trpek.
  • Bućo olupimo in narežemo na majhne kocke. Približna velikost vsakega elementa je 1 × 1 cm.
  • V ponev nalijte 1/3 skodelice vode, v že segreto tekočino dajte maslo. Ko se maslo stopi, zelenjavo vlijte v posodo. Kuhajte zelenjavo, dokler niso mehka.
  • Ko so korenje in buče dovolj strme, morate dodati zdrob. Postopoma zlijte žita v ponev. Hkrati pa nenehno moti maso.
  • Ko je zdrob skoraj kuhan, morate maso ohladiti in mu dodati jajce in ščepec soli.
  • Postavite sestavo v pekač, pustite v pečici 20 minut pri 180 stopinjah.

    Jejte pripravljeno pečenje mora biti ohlajeno s kislo smetano in zelenice.

    Korenček-buča (za otroka do leta)

    Korenček-buča (za otroka do leta)
    Otroci do 2-3 let, kot tudi vsi, ki imajo težave s prebavnim sistemom, je bolje, da na pari zapečete.

    Sestavine:
    naribana buča - 200 ml
    naribana korenje - 200 ml
    mleko - 100 ml
    sladkor - 1 žlica. l
    zdrob - 2 žlici. l
    jajce - 1 kos.

    1) olupite kos buče iz muškatnega oreščka, sperite in naravnajte na drobnem ribniku. Tudi očistite in oprano korenje. Korenje in bučna masa bi morala biti približno 200 ml (le nalijte v merilno posodo, ne stisnjeno).
    2) V posodo nalijte mleko in ga zavrite na majhnem ognju in ga mešajte. Postavite bučo in korenček v posodo, zmanjšajte toploto, da se zelenjava rahlo duši. Ko se vse mleko izhlapi (in absorbira), vzemite posodo iz toplote in ohladite rastlinsko maso.
    3) Dodamo sladkor in jajce, premešamo. Sladkor lahko da manj, in če kuhate za zelo majhnega otroka, ga lahko na splošno odstranite iz krožnika. Tako korenje kot buče sta sladka, zato, če otrok ni navajen na zelo sladke jedi, bo okusen in brez sladkorja.
    4) Položite zdrob in dobro premešajte testo, tako da ni grudic.
    5) Vzemite majhen, globok krožnik in vstavite polovico testa. V majhno ponevico nalijte 1,5-2 cm vode, v njo položite krožnik, z njo pokrijte ponev s tesnim pokrovom in vse skupaj položite na majhen ogenj. Voda v ponvi ne bi smela močno zavreti, tako da brizganje ne pade v ploščo. Prav tako se prepričajte, da se voda ne segreje, saj korenčkov bučo prepojimo zelo hitro z vonjem požgane lončke (preizkušen na lastne izkušnje).
    6) V 20-25 minutah po vreli vodi je pečenje pripravljeno. Lahko ga zasladiš z malo sladkorja v prahu.
    Dober tek.

    Ta članek je bil samodejno dodan iz okusnih in preprostih receptov skupnosti.

    Pečenka s korenjem s korenjem in bučo

    Druga različica skute. Zdrava jed, ki je poleg tega zelo okusna.

    Sestavine za "Lonec s korenjem s korenjem in bučo":

    • Kravji sir - 400 g
    • Buča (že pečena v pečici) - 120 g
    • Korenje (2 kosa surovo) - 100 g
    • Piščančje jajce (veliko) - 2 kosa
    • Sladkor (po vašem okusu) - 3 žlice. l
    • Zdrob - 3 žlice. l
    • Mleko (zajema le zdrob, za otekanje)
    • Posušene marelice (peščica) - 60 g
    • Orange lupine (mandarine, limone - ki ima rad kaj - ali vanilije, znesek za okus, sem vzel) - 1 žlica. l

    Recept "Pečenka s korenjem in bučo":

    Pred pečemo bučo v pečici, narežemo na majhne koščke in zavijemo v folijo.
    Zakaj pečemo? Pred kratkim sem pečena piščančja pita, odločila sem se dodati bučo, odrezala ne tanke koščke, jo položila na vrh pogače, toda po peki buča ni bila tako mehka, kot bi si želel.

    Tukaj so glavni proizvodi, ki sem jih uporabil. Manku pour majhno količino mleka, samo tako, da je mleko zajema žita.

    Mešalo rahlo, premagal jajca.

    Dodamo skuto, tako da postane homogena, v redu, uporabljam tolkushku.

    Tako je lepo postal)))

    Mešalnik zmelje korenje.

    Obstaja tudi pečen buče.

    V skuto dodajte nasekljano zelenjavo. Tudi otečeni zdrob.

    Obstaja tudi zdrobljena oranžna lupina ali katera koli druga aroma.
    Naučil sem se skrbno odrezati lupino iz oranžne barve, preden jo pojedel, nato jo dal v zamrzovalnik. Kadar je potrebno, ga vzamem iz zamrzovalnika in ga vtremo v ribe - zelo ga je enostavno drgniti.

    Dodajte narezane suhe marelice.

    Vse previdno premešamo in raztrosimo v dvojni zmogljivosti kotla.

    Običajno pečem približno 40 minut, tokrat se je lonček izkazal za debel, zato se je čas kuhanja povečal na 50 minut.


    Raje kuham z jedem v dvojnem kotlu, lahko pečemo v pečici in lahko v ponvi pod pokrovom. Ampak potem je treba mazati pekač ali ponev z oljem, in to je odveč, komaj kdo potrebuje, maščobe.

    Tukaj imamo okusno in zdravo jed! O zdravju.

    Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

    Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

    Delite recept s prijatelji:

    Podobni recepti

    Bučen zajtrk

    • 39
    • 149
    • 17724

    Puding s parno gobo

    • 30
    • 67
    • 6742

    Kavijar za squash v dvojnem kotlu

    • 7
    • 158
    • 7196

    Roll "Vitamini iz hladilnika"

    • 13
    • 51
    • 10011

    Torta v dvojnem kotlu "Korenček snežni"

    • 14
    • 90
    • 12012

    Polnjene jabolke

    • 18
    • 217
    • 26427

    Slabi cmoki s surovim krompirjem

    • 69
    • 257
    • 38223

    Balkhara kinkal

    • 98
    • 353
    • 79214

    Posteljne gobe

    • 57
    • 258
    • 2365

    Fotografije "Sladoled s korenjem in bučo" iz kuhanega (8) t

    Komentarji in pregledi

    16. december 2018 zbulavina #

    18. december 2018 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    6. februar 2018 lenajama #

    7. februar 2018 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    26. januar 2018 ms olya1226 #

    26. januar 2018 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    14. oktober 2017 Svetusenka #

    14. oktober 2017 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    14. oktober 2017 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    7. september 2016 Angeliki #

    7. september 2016 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    8. september 2016 Angeliki #

    12. september 2016 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    24. januar 2015 barska #

    9. december 2014 linka97 #

    9. december 2014 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    10. december 2014 linka97 #

    8. november 2014 Ketti-lis #

    22. november 2014 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    21. oktober 2014 JeSeKi # (moderator)

    21. oktober 2014 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    21. oktober 2014 JeSeKi # (moderator)

    23. november 2013 Zhenya708 #

    23. november 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    23. november 2013 Zhenya708 #

    23. november 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    23. november 2013 Zhenya708 #

    23. november 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    6. april 2013 Nanochka

    6. april 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    15. februar 2013 maraki84 #

    15. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    15. februar 2013 maraki84 #

    15. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    4. februar 2013 barska #

    4. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 terry-68 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 terry-68 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 terry-68 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 terry-68 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 JeSeKi # (moderator)

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 JeSeKi # (moderator)

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 tomi_tn #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 tomi_tn #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 tomi_tn #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 maraki84 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 maraki84 #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 Pulcherima #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 Pulcherima #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 Pulcherima #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    3. februar 2013 Pulcherima #

    3. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    2. februar 2013 duet #

    2. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    2. februar 2013 duet #

    2. februar 2013 DAISY # (avtor recepta) (moderator)

    Pustite komentar ali pregled receptov

    Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

    Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

    Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

    Prijava brez registracije

    Na to stran se lahko prijavite.
    pod vašim imenom.

    Korenček-buča za peko na recept za otroke

    Podobni recepti

    Sestavine: - 1 liter mleka - 0,5 l kefirja - jajce - 1 čajna žlička soli - citronska kislina (na konici noža) Priprava: 1. Mleko se vlije v ponev in se namesti na peč, na srednji vročini in neprestano mešamo.

    Potrebovali boste: 1 kg kozic, olupljenih 3-4 nageljnov česna, mletje 2 žlici olivnega olja ½ čajne žličke paprike1 žličke suhe soline bosiljka in popra Kako kuhati: 1. Pečico segrejte na 200 stopinj. 2. Zmešajte oljčno.

    Sestavine: pšenična moka - 1/2 skodelice Sladki sir - 700 g Sladka smetana - 150 g Sladkorni pesek - 1 steklo Mleko - 0,3 skodelice Jajca - 5 kosov Rastlinsko olje - 0,5 skodelice Priprava: 1. S skodelico obdelamo mešanico in dodamo kislo smetano.

    Sestavine: Za testo: -300 g mleka -1 vrečka kvasa-3 žlice. žlice sladkorja-50 g masla ali margarina-1 jajca-1 žlička sol-500 g moke-1 liter olja za cvrtje, polnilo: vse Za polnjenje: Izdelujete lahko različne nadeve. Sladko in celo.

    SESTAVINE: ● 200 g margarine ali masla ● 2 skodelici moke ● 1 skodelica sladkorja ● 4 rumenjaka ● 7-10 žlic gostega marmelade ● vanilin po okusu KUHANJE: V posodo dodajte margarino ali maslo (zelo pomembno.

    Bučna korenčka skuta

    Energijska vrednost na porcijo

    • Kalorija 472 kcal
    • Beljakovine 29,7 gramov
    • Maščobe 11,5 gramov
    • Ogljikovi hidrati 64,6 g
    • * Vsebnost kalorij se izračuna za surovo hrano.
    • 1 del
    • 2 obroki
    • 3 obroke
    • 4 obroke
    • 5 obrokov
    • 6 obrokov
    • 7 obrokov
    • 8 obrokov
    • 9 obrokov
    • 10 obrokov
    • 11 obrokov
    • 12 obrokov

    Sestavine

    • Sladica 500 g
    • Buča 250 g
    • Korenje 2 kosa
    • 3 jajca
    • Semolina 2 žlici
    • Krompirjev škrob 2 žlici
    • 0,8 skodelice sladkorja
    • Cimet 0,3 žličke

    Navodila za kuhanje

    Ni slabo dodali na kocke jabolka in / ali hruške.

    Korenček - 7 receptov

    Okusna in zdrava korenček mora biti v prehrani vsakogar, ki želi pravilno jesti in imeti odlično zdravje. Poleg glavne sestavine jedi - korenja, lahko vsebuje tudi druge zelenjave, začimbe, žitarice, ki bodo jed lahko še bolj bogat in zdrav. Hitro pripravimo korenčkovo torto, s preprostimi sestavinami, primernimi za hrano za otroke in odrasle.

    Klasična korenček v pečici

    Pečica je klasična možnost kuhanja. Peče se 30 minut iz proračunskih izdelkov, izkaže pa se lahka, bogata z vitamini in drugimi koristnimi snovmi. Vse lahko jeste, vključno z ljudmi, ki gledajo svojo težo ali želijo izgubiti nekaj dodatnih kilogramov.

    Priprava hrane iz:

    • korenje - 4 kos;
    • jajca - 2 kom.
    • hidratirana soda - 0,5 žličke;
    • zdrob - 3 žlice.
    • sladkor - 2 žlici. brez diapozitivov;
    • rastlinska maščoba (za mazanje oblike).

    Kuhano korenje se potrdi na velikem Rende. Ločeno pa so v rezervoarju mešani rumenjaki z beljakovinami, sladkorjem in zdrobom. Po korenčku in mešanici drugih izdelkov se kombinirajo, pregneteta in razporedijo v obliko, ki je predhodno mazana z maščobo. Proizvode je treba peči v pečici pri 200 stopinjah približno pol ure.

    Recept je kot v vrtcu

    Korenček kot v vrtcu je enostavno pripraviti doma. Ta jed je nizkokalorična, zdrava in dietna. Postrežemo v topli ali zamrznjeni obliki, skupaj z različnimi omakami, jagodami in suhim sadjem.

    Za pripravo obroka bi se morali založiti:

    • korenje - 600 g;
    • sladkor - 100 g;
    • moka - 1,5 žlice.
    • pecilni prašek - ščepec;
    • maslo - 120 g;
    • jajca - nekaj kosov;
    • Cimet - po okusu.

    Korenje je olupljeno, kuhano, dokler ni kuhano in drobljeno s potopnim mešalcem. Izhod mora biti približno 400 ml pire krompirja.

    Potem je korenčkova masa razporejena v globoki posodi, pomešana s sladkorjem, moko, pecilni praškom, maslom, cimetom in pretečenimi jajci. Po gnetenju gredice premešamo v pekač in jo v pečici pošljemo 45 minut pri 180 stopinjah. Pripravljenost izdelka preverite z zobotrebcem - če je suh na izhodu, je torta pripravljena.

    Surovega korenjača

    Kombinacija občutljivo skuto in sočno svetlo korenje - popoln okus, strukturo in koristne lastnosti. Ta jed je kot nalašč za zajtrk za čaj ali kavo. Otroci lahko služijo torto s milkshake ali kakava.

    Priprava hrane iz:

    • skuta - 0,4 kg;
    • korenje - 2 kos;
    • 2-3 kokošja jajca;
    • sladkor - 0,5 skodelice;
    • kisla smetana - 3,5 žlice.
    • užitna soda - 0,5 žličke;
    • zdrob - 4,5 žlice.
    • maca - 1 žlička;
    • rozine ali suhe slive - po okusu.

    V globoki skledi dobro premešajte in nato pretepite skuto, beljake z rumenjaki in sladkor. Prav tako je uvedena soda, gašena s kislo smetano.

    Korenček se očisti in obriše z drobnim ribezom. V testo se skupaj z makom, zdrobom in rozinami vnese korenje. Vse je temeljito pregneteno in položeno v pekač (lahko uporabite silikon v obliki srca ali živali). Pecite mora biti pri temperaturi 190 stopinj za 40-50 minut. Končno torto lahko okrasimo s sirno smetano, sladkorjem v prahu, jagodami.

    Sir in korenček lahko kuhamo po drugem receptu, z dodatkom sezonskih jagod. Pekarne bodo bolj sočne, občutljive in prijetne za okus. V tem primeru se jagode vstavijo v testo na samem koncu, potem ko jajca pretepejo v peno in jih združijo z drugimi izdelki. V zimskem času je dobro dodati brusnice v korenček, ki bo pomagal okrepiti imunski sistem in pospešil okrevanje ARVI. Pri dodajanju kislih jagod je treba povečati količino sladkorja.

    Okusna poslastica z jabolki

    Veliko otrok ljubi naribano jabolko z korenjem in sladkorjem že v zgodnjem otroštvu. In če jim dodate sira, in celo pečemo? Verjetno nekaj takega so mislili tisti, ki je izumil ta čudovit recept, v katerem so se preprosti izdelki združili v eno celoto in rezultat je bilo odlično pečenje.

  • Prehrana za bolezni trebušne slinavke

    Zdrave maščobe za hujšanje: kakšna živila imate in koliko gramov potrebujete na dan?