Klasični kolački z borovnicami v obliki silikona

Če je naše otroštvo polno spominov na kolački z rozinami, potem se ameriški otroci spominjajo toplih borovniških kolačkov.

Dišeče in puhasto borovni kolački so klasična sladica ameriške kuhinje. Skrivnost kuhanja je pravilno mešanje sestavin recepta - to je tisto, kar jim daje lahkotnost in zračnost. Da bi preprečili peko, uporabite recept za kolački v silikonskih kalupih.

Muffins se pečejo zelo hitro, težave pri kuhanju ne bodo nastale niti od najbolj neizkušene ljubice. Otroška zabava, večerna čajanka, ženska srečanja so preprosto brez teh sladkih borovniških kolačkov.

Ta recept za muffine borovnic vsebuje

190 kcal na 100 g

Sestavine za klasične kolački:

  • pšenična moka - 260 g;
  • sladkor - 190 g;
  • Pecilni prašek - 10 g;
  • fino mleta sol - 1 ščepec;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • jajca - 2 kosa;
  • pasterizirano mleko - 180 ml;
  • borovnice - 200 g

Postopek kuhanja z borovnicami

V skledi, presejemo moko, dodamo pecilni prašek in sol, premešamo. Dodajte sladkor in ponovno dobro premešajte, vse suhe sestavine naj bodo med seboj povezane.

Razbil jajca v ločeno posodo in vlijemo v mleko. Premagajte malo z mehurčki, dodajte rastlinsko olje brez vonja. Nežno prelijte tekoči del testa v skledo moke in sladkorja. Sestavine zmešajte, žlico navzgor, od središča do roba.

Sperite borovnice, razvrstite in posušite. V testo nalijte jagode in hitro premešajte. Modri ​​čokoladni muffini, klasični recept, ki vključuje uporabo svežih jagod, nimajo nič opraviti s pecivom s sveže zamrznjenimi borovnicami. Jagode je treba samo odtaliti na situ.

Pomešajte borovničev testo v silikonski kalup z žlico in ga enakomerno razporedite po celicah. Pečemo 15 minut v predgreti peči na 180 °. Topli gotovi kolački iz kalupa. Okrasijo jih lahko s sladkorjem v prahu ali svežimi jagodami.

Borovničev kolač z mlekom: različne možnosti

Prej ali slej, vendar moda za kolački pride na skoraj vsako kuhinjo. In ne priložnostno! Preprost recept, hitrost priprave, veliko dodatkov in možnosti oskrbe jim omogoča, da vodijo čajanke že več let. Vsaka gospodinja se navadi na najboljši, z njenega vidika, recept, ki ga prilagodi okusu sorodnikov, prijateljev in sestavin, ki se pojavijo v hladilniku. Tokrat ti bom pokazal recept za čokoladice z borovnicami.

Kot vsi recepti za peko imajo kolački tudi lastna neuničljiva pravila. Toda predvsem zmeda prihaja iz dejstva, da se pogosto zamenjujejo s piškoti. Medtem pa sta ti dve vrsti pečenja temeljna razlika. Katero Ugotovimo v kuhinji!

Recept za mlečne kolače z zamrznjenimi borovnicami

Kuhanje kolački je zelo preprosto. Veliko lažje kot isti kolaček. So skoraj vedno uspešni, bujni in okusni. In če dodate tam jagode, najpogosteje borovnice, se izkaže hit. Pogosto se gospodinje "usedejo" na to možnost peke, preizkušajo vse nove in nove kombinacije dodatkov, začimb in celo dekorja z možnostmi serviranja. In vse zato, ker to dopušča en dober osnovni recept.

Lemon lupina in vanilija, mandljeva esenca, kakav vam bo omogočil, da z veseljem vedno znova presenetite goste. Nobeden od gostov ne bi nikoli pomislil, da so to vse enake preproste mlečne lepote, ki so bile zadnjič na mizi. In ljubitelji pečenja skute bodo cenili kremast okus in posebno lahkotnost z dodatkom skute. Oreški, rozine - vsi so primerni!

Toda najpogosteje v teh dojenčkih so jagode. Sezonsko ali zamrznjeno, najbolje jih kombiniramo z mehko strukturo testa, barvamo jo v sočnih in okusnih barvah. Vodja med jagodami - borovnice, seveda! Najboljše pecivo so sveže sezonske jagode, sveže iz gozda. Toda ta čas je omejen na julij - sezona zorenja in nabiranja borovnic, preostanek časa pa je popolnoma nadomestek za zamrznjene, korist, ki se lahko shranijo v velikih količinah.

Z veseljem delite z vami tako preprost in uspešen recept za muffine borovnice z navodili po korakih, majhne in velike skrivnosti tega priljubljenega peciva za otroke in odrasle.

  • Vrsta jedi: kolački
  • Priprava: v pečici
  • Obroki: 6
  • 30 min

Sestavine:

  • piščančje jajce - 2 kosa
  • sladkor - 2/3 skodelice
  • maslo - 125 g
  • mleko - 4 žlice.
  • pšenična moka najvišjega razreda - 1,5 čl.
  • pecilni prašek za testo - 1 vrečka
  • vanilin - 1 vrečka

aditivi:

  • zamrznjene borovnice - 6 žlice.

Kako kuhati

Izdelkov za pripravo takšnega pečenja ni treba vnaprej segrevati na sobni temperaturi, zato tehtamo in merimo pravo količino hrane in nadaljujemo.

V ponvi zlomite dve jajci in dodajte sladkor.

V majhno primerno posodo v pečico dajte stopljeno maslo. Pri maksimalni hitrosti z mešalnikom pretepite maso sladkornega jajca na puhasto kremasto maso 2 minuti.

Malo ohladite stopljeno maslo in nadaljujte s premagovanjem sladkorja in jajc. Dodajte moko, vanilin in pecilni prašek, premešajte in nato premešajte, dokler ne postane gladka.

Dodajte mleko v dveh stopnjah, vsakič ko pretečete do gladke. Testo mora dobiti konsistenco debele kreme.

Pripravite kalupe za peko. Vstavite papirnate skodelice.

V testo dodamo jagode in hitro premešamo!

Testo razvaljamo v pripravljene oblike, napolnimo jih v 2/3, glede na to, da se bodo proizvodi med peko dvigovali. Pošljite obrazce v pečico.

Pečemo na srednji pečici približno 20 minut. Preverite, ali je rdeč in ga povlecite na želeno raven barve. Pripravljenost, da preverite z lesenim nabodalom ali zobotrebcem. Odstranite rezalnike piškotkov iz pečice, izdelke postavite na žično stojalo in ohladite do toplega.

Najlažji način streženja bo enak kot pri kolačih. Najlažji način, da potresemo kolački s sladkorjem v prahu. Lahko ga pomešamo s kokosovimi kosmiči ali prelijemo s kakom, kar bo zelo nenavadno in lepo.

Od določene količine testa je 12 kosov.

Čokoladne spremembe

Edina razlika od osnovnega recepta za takšne kolačke je dodajanje 2 žlici. kakav, pomešan z moko. Lahko si ogledate tudi naš izbor čokoladnih kolačkov za vse priložnosti.

Če nimate na zalogi kakava v prahu, ne obupajte! Namesto tega lahko dodate 50 gramov čokolade. Toda v tem primeru se tali z oljem in premeša v homogeno emulzijo. Lahko naribamo čokolado in jo dodamo testu, potem pa se lahko izkaže "pegasta", vzorec čokolade pa bo neenakomeren.

Namesto tega dodajte kakav in prah za pripravo čokoladne pijače. Nato se zmeša tudi z moko, a ker je sladkor vključen v ta prah, se zmanjša v samem receptu.

Z dodatkom skute

Ljubitelji pečenja skute so namenjeni! Samo 100 gramov homogenega ne-kislega skute, dodanega testu, lahko bistveno spremeni okus!

Če se osnovnemu receptu doda skuta, je treba količino mleka zmanjšati za polovico. Če je sir dovolj vlažen, na koncu testa dodamo mleko in eno žlico.

Poleg borovnice v peki skute je dobro dodati še malo oranžne polet. In okus, in precej oranžni peglji le okrasijo to pecivo.

Veliki kos: kolač

Kaj pa tisti, ki niso imeli plesni pri roki in želite poskusiti recept? Vas prosimo, da dosežete veliko obliko!

To testo je idealno tudi za velike pite iz jagodičja. Edina razlika je, da morate testo preliti v obliko, na vrhu pa lahko uredite jagode, recimo maline ali jagode.

Čas pečenja se bo moral povečati na 30 minut. Pripravite torto, da se izvlečete iz pečice in se ohladite na žici. Potresite sladkor v prahu s toplo torto in takoj postrezite na mizo! Krogla sladoleda iz vanilije kot serviranje sploh ni prepovedana.

In na koncu nekaj nasvetov:

  • Za izdelavo kolački, je najbolje uporabiti majhne jagode: borovnice, brusnice, jagode, ribez. Izdelki bodo izgledali lepo in lepo. Za velike torte lahko uporabite jagode, maline, polovice zamrznjenih sliv ali češenj. Poudarili bodo samo bogastvo in velikost torte.
  • Takšna peciva je lahko okrašena s stepeno smetano. Smetana je treba uporabljati maščobe, od 33%. Premagajte jih bolje ohlajene. Ob koncu mučenja dodamo vanilijo in malo sladkorja v prahu. Ta dekor bo izgledal praznično.
  • In po enem receptu lahko pripravite veliko število navidezno novih vrst peke. Poskusite v svoji kuhinji in si privoščite lepo čajanko!

Borovničev kolački

Uzbek Samsa iz domačega lisičja

Rdeča žametna torta

Piščanec rdečega vina (Coq Au Vin Recipe)

Piščančja torta z rdečo ribo, kremnim sirom in avokadom

Piščančje piščančje v poprovni pečici z poprovo omako

Sestavine

Splošne informacije

Skupni čas kuhanja

50 minut

Aktivni čas kuhanja

20 minut

Zapletenost

Enostavno

Korak za korakom recept s fotografijami

Operite borovnice in jih posušite (pred-odmrznjene zamrznjene jagode, izcedite sok, suhe jagode na papirnato brisačo).
Maslo raztopimo in ohladimo na telesno temperaturo.
V skledi, rahlo premagajte do homogene konsistence: jajca, mleko in stopljeno maslo.

Moko prelijemo v drugo skledo s pekočim praškom, dodamo sladkor, vanilijev sladkor in premešamo.
Moko zlijte s sladkorjem in pecilni prašek v mešanico jajčnega mleka - dobro premešajte.

V testo dodamo borovnice.

Vse pomešajte.

Testo razvaljamo v kalupe (kositrni kalupi brez nelepljivega premaza so bolje naoljeni in rahlo posuti z moko ali vabo; silikonskih kalupov ali kalupov s teflonskim premazom ni mogoče mazati).

25-30 minut segrejemo na

Pečica 190 ° C.
Pripravljeni kolački se morajo dobro dvigniti, obarvati rdeče in lesena palica, ko se sredi piškotka prebije, mora izsušiti (brez sledov testa).
Pripravljeni kolački nežno odstranimo iz kalupov, ohladimo, potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo s čajem.

Delite recept s prijatelji!

Podobni recepti

Torta z makom in češnjami

Najboljši recepti v poglavju "Piškoti s jagodami"

Cheesecake z jagodnim polnilom

Torta rdeče ribeze

Pita z vanilijo z borovnicami

Piškoti za črni ribez

Cheesecake z jagodami

Koruzna moka z jagodami

Borovničev kolač

Božični kolač iz brusnice

Kolač z jagodno ljubosumjem z apnom

Medni popki in jagodni kolački

Kolački iz jagode

Komentarji receptov

Če želite dodati komentar, morate biti prijavljeni.

Dober dan)
Za ta recept sem večkrat pečejo piškote. Danes je namesto mleka vzela kefir, namesto masla, margarine in dodanih rozin. Rezultat je odličen kot vedno) Cupcakes se je izkazal kot na fotografiji - blondinka in lepa. in slastno!)))
Kot vedno, hvala lepa Olesya za recept)))

Piranha007, o zdravju))))

Vonj je božanski, a okus ni nič. pričakovati več.

Najlepša hvala za recept! Res mi je všeč borovničev kolač in zelo je drago, da jih kupim)) Vaš recept me je v primerjavi z recepti na drugih lokacijah malo zaklenil, količino sladkorja. In seveda, recepti na tej strani so vsi lepi in prepričan sem vnaprej, da bo vse okusno, ko jih kuham) Izkazalo se je, da je slasten, kaj je potrebno, vendar še vedno - ali imate kak drug recept za borovniške kolačke, kot so kavarne? Ne z lahkim testom, ampak z nekoliko rjavkasto. Jaz bi bil zelo vesel, če se na vaši strani pojavi druga različica borovniških kolački. Med kuhanjem sem jih najprej poskušal narediti v papirnatih podlogah, vendar so se strašno zaljubili)) Ker sem pečel drugo serijo brez papirnatih podstavkov, neposredno neposredno v silikonski obliki in vse je bilo super) Zato svetujem vsem, da ne uporabljajo papirnatih podstavkov za te kolače)

Pred 7 meseci

Svoj čudežni piškoti smo spekli že prej in danes s poročilom)! Hvala za recept z borovnicami.

Blueberry kolački: Top 5 Recepti

Vsebina recepta:

  • Kako kuhati borovniške kolački - skrivnosti, nasveti, finosti
  • Torta z borovnicami na kefirnem testu
  • Borovničev kolač na mlečno testo
  • Torta z borovnicami na skute
  • Borovničev kolač na testo
  • Borovničev kolač na ovseno testo
  • Video recepti

Kuhanje doma mehke in občutljive piškote, se šteje eden od univerzalnih načinov za hitro dobili okusne pecivo. Prvotni okus so različni kolački z borovnicami. Recept za pripravo sladice ni posebej zapleten in skrivnosten. Je lahka in hitra, čeprav ima nekaj osnovnih načel kuhanja. O njih bomo govorili spodaj.

Kako kuhati borovniške kolački - skrivnosti, nasveti, finosti

Torta z borovnicami na kefirnem testu

Sestavine:

  • Moka - 220 g
  • Maslo - 100 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Sladkor - 100 g
  • Kefir - 130 ml
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Sol - Pinch
  • Sveža borovnica - 200 g

Borovničev kolač na mlečnem testu

Sveže borovnice z zračnimi piškoti so tako nežne, da se dobesedno topijo v ustih. So veseli, tako otroci kot odrasli. In lepota recepta je, da so izdelki pripravljeni preprosto in hitro.

Sestavine:

  • Moka - 180 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Mleko - 110 ml
  • Maslo - 60 g
  • Sladkor - 50 g
  • Vanilin - 1 čajna žlička.
  • Soda - 1 čajna žlička.
  • Zamrznjene borovnice - 100 g

Korak za korakom kuhanje borovniče torto na mleko testo: t
  1. Zamrznjene zamrznjene borovnice odmrznite, sok odcedite in jagode posušite s papirnato brisačo.
  2. Maslo raztopimo v vodni kopeli in ohladimo na telesno temperaturo.
  3. Jajca zmešajte z mešalcem, dokler ne puhaste.
  4. Vlijte mleko s stopljenim maslom in premešajte do gladke konsistence.
  5. V ločeni posodi prelite moko s sodo. Dodajte sladkor, vanilijo in premešajte.
  6. Suho zmes vlijte v tekoče sestavine in dobro premešajte.
  7. V testo dodamo borovnice in premešamo.
  8. Testo položimo v kalupe in muffine pečemo 25 minut v predgreti pečici na 190 ° C.
  9. Pripravljene piškote se bodo dvignile, rdečile in lesena palica naj bi prišla na površje brez suhega testa.

Torta z borovnicami na skute

Recept za skuto s sladkami je zelo preprost za pripravo. Skuta, ki je dodana testu, doda nežnosti in lahkotnosti izdelku. Hkrati pecivo dolgo ostane mehko.

Sestavine:

  • Sladica - 250 g (vsebnost maščobe 0,1-5%)
  • Jajca - 3 kos.
  • Rastlinsko olje - 50 ml
  • Moka - 200 g
  • Sladkor - 170 g
  • Vanilin - 8 g
  • Sol - Pinch
  • Prašek za peko - 7 g
  • Borovnica - 200 g

Korak za korakom kuhanje borovniče torto na testenini:
  1. Združite jajca s sladkorjem, soljo, vanilijo in premešajte z mešalnikom, dokler ne bo puhasto.
  2. Skuto skuto skuhamo skozi fino sito in dodamo jajčni masi.
  3. Nato nalijte rastlinsko olje in premešajte.
  4. Zmešajte moko s pekočim praškom in prefiltrirajte skozi fino sito v tekoče sestavine.
  5. Mešamo homogeno testo.
  6. Borovnice operite, posušite in dodajte testu. Nežno premešamo.
  7. Testo zlijemo v namaščeno obliko in ga gladimo.
  8. Izdelek pošljite na pečico v ogreti pečici na 180 ° C za 35-40 minut.
  9. Pripravljenost se preveri, da se suhi leseni zobotrebci prebijejo, da se izsuši.
  10. Ohlajeno pogačo odstranimo iz kalupa in ohladimo.

Borovničev kolač na testo

Borovniški kolački, ki so kuhani na zdrobu v pečici, so hranljivi in ​​koristni, pajkice pa vam omogočajo, da jih vzamete s sabo, da greste: na delo, na sprehod, dajte otroke v šolo.

Sestavine:

  • Zdrob - 2 žlici.
  • Prašek za peko - 1 žlica.
  • Sladkor - 3/4 žlice.
  • Maslo - 125 g
  • Jajca - 2 kos.
  • Mleko - 1 žlica.
  • Sveže borovnice - 1 žlica.

Korak za korakom kuhanje borovniče torto na zdrob testo: t
  1. Jajca z sladkorjem pretepite v bujno maso.
  2. Prelijte z mlekom pri sobni temperaturi in premešajte.
  3. V tekočih sestavinah nalijte zdrob in premešajte. Pustite pol ure, da se kruh poveča in se poveča.
  4. Raztopite maslo, dokler se ne stopi in vlijte v testo.
  5. Dodajte pecilni prašek in premešajte.
  6. Borovnice operite, posušite in dodajte testu. Ponovno hitro premešajte.
  7. Muffin kalupi mast in razširi testo v njih.
  8. Pečico segrejte na 210 ° C in pecivo postavite do zlato rjave barve za 15-20 minut.
  9. Služi tople ali hladne kolače.

Borovničev kolač na ovseno testo

Borovničev ovseni kosmiči niso le okusni, temveč tudi zdravi. Za njihovo pripravo je treba samo delno ali v celoti zamenjati moko s kosmiči. Poleg tega je tudi ovsena kaša hranljiva. Zato, jedo tako pecivo za dolgo časa ne bo občutil občutek lakote.

Sestavine:

  • Ovseni kosmiči - 1 žlica.
  • Mleko - 1 žlica.
  • Sladkor - 1 žlica.
  • Rastlinsko olje - 1 žlica.
  • Borovnica - 1 žlica.
  • Sladkor v prahu - 1 žlica.
  • Moka - 1 žlica.
  • Piščančje jajce - 1 kos.
  • Pecilni testo - 1,5 žličke.
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Cimet - 0,5 žličke.

Korak za korakom kuhanje borovniče torto na ovseno kašo testo: t
  1. Ovsena kaša prelijemo s toplim ali hladnim mlekom in pustimo 10 minut, da se nabreknejo.
  2. Dodajte jim sladkor, rastlinsko olje in jajce. Dobro premešajte.
  3. Zmešajte moko s pekočim praškom, soda in cimetom.
  4. Zmešamo obe zmesi in premešamo.
  5. Operite borovnice, suho brisačo in zavijte jagode v moko.
  6. Postavite jih v testo in ga nežno premešajte, da se borovnice ne razpočijo, drugače bo pecivo obarvano.
  7. Razmažite plesni masla in razprostrite testo, napolnite jih v 2/3 koščke.
  8. Pečemo muffine v pečici pri 190 ° C za 25 minut.
  9. Pripravljenost na več mestih preverite z nabodalom, vedno mora biti suha.
  10. Izdelek prenesite na stojalo in ga ohladite.

Video recepti:

Kolački s borovnicami

Plišastih muffinov iz rumenih borovnic kuhamo v samo nekaj minutah, izkažejo pa se čudovito okusne in dišeče. Ta sladica je primerna za druženja s prijatelji in družinski čaj.

Sestavine

  • 180 gr. Moke
  • 2 jajca
  • 100-120 ml mleka
  • 100 gramov svežih borovnic (ali 120 gramov zamrznjenega)
  • 60 gramov masla
  • 3 žlice. sladkorja
  • 5 g vanilijevega sladkorja
  • 1 čajna žlička pecilni prašek
  • pol žličke mleti cimet

Recept kuhanja doma

  1. Razvrstite sveže borovnice, jih sperite in osušite s papirnatimi brisačami ali servietami. Zamrznjene jagode zložite v cedilo in pustite, da se odmrzne. Taljene jagode se tudi posušijo na papirnato brisačo ali serviete.
  2. Maslo rahlo talite v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli, dokler se ne zmehča (ne stopi). Sito prelijemo s pekočim praškom, ščepec soli in cimeta skozi sito in premešamo.
  3. Pečico segrejemo na 180/200 ° C, skodelice za kolače oblikujemo z maslom in potresemo z moko (ni potrebno naoljiti silikonskih in teflonskih skodelic). Maslo zmešamo z mešalnikom, dokler ne dobimo puhasto, v tanek tok potočimo sladkor z vanilijevim sladkorjem in še nekaj minut utripamo, dokler se popolnoma ne raztopi.
  4. Jajca prelijemo v masleno kremo in po vsaki hitro premešamo po hitrosti do enotne konsistence. Ne da bi prenehali premagati kremo za jajčno maslo, jo vlijemo v tanek tok mleka pri sobni temperaturi in mešamo še pol minute.
  5. Zmes mešanega moke postopoma premešamo na kremasto mlečno maso in zmešamo homogeno testo. Prelijte borovnice in znova premešajte. Testo razmažemo v kalupih (vzamemo približno 3/4 volumna plesni) in jih pošljemo v predgreto pečico.
  6. Pecite muffine z borovnicami do zlato rjave barve za približno pol ure. Odstranite rezalnike piškotkov iz pečice, pustite, da se kolački rahlo ohladijo in jih obrnite preko žične police ali posode. Potresite s sladkorjem iz sladoleda na muffine borovnice, ga prebodite skozi sito in ga strežite na mizo. Lepo čajanko!

Podobni recepti:

Torta v mikrovalovni pečici 5 minut doma: recept s fotografijami

Blueberry Cake - 4 recepti za pravilno prehrano

Ksenia Garastyuk • 13.08.2018

Borovnice so koristna jagodičja. Izboljšuje vid in blagodejno vpliva na delovanje srčne mišice, zato jedi iz nje niso le okusne, temveč lahko tudi izboljšajo zdravje.

Blueberry Cupcake - poslastica, ki je primerna ob vsakem letnem času. Borovničev pecivo je presenetljivo dober kot poletni prigrizek, hkrati pa lahko udobno polni zimske večere, ki jih dopolnjuje dišeči čaj.

Po predstavljenih receptih lahko jed pripravite na različne načine: pecite muffin borovnico v silikonskem kalupu, ga kuhajte v ognjevarni posodi ali pa razdelite testo na toliko oblik, kot pripravite kakšne muffine.

Skupni čas kuhanja ne traja več kot 1,5 ure. Da jagode ne gredo prehitro, je priporočljivo, da jih pred zvitkom testa zavijete v moko. Iz istega razloga je potrebno posušiti borovnice - dodatna voda pri peki je neuporabna.

Berry bo ustrezala tako svežemu kot zamrznjenemu.

Vsebina članka

Cheberry kolač

Pri kuhanju peciva iz skute je treba temu izdelku posvetiti posebno pozornost: kupujte svež sir brez neprijetnega vonja.

Sestavine:

  • 0,25 kg skute;
  • pol skodelice sladkorja;
  • 100 gr. borovnice;
  • 2 žlici sončničnega olja;
  • limonina lupina;
  • vanilin;
  • 3 jajca;
  • kozarec moke brez tobaka;
  • sol, pecilni prašek - pol vrečko.

Kuhanje:

  1. Pripravite borovnice - jih operemo in pustimo, da se posušijo.
  2. Zmešajte sol, sladkor, jajca in ščepec vanilina z mešalnikom.
  3. Žlico zmešamo s skuto in jo premešamo v mešanico jajc.
  4. Nalijte olje, moko prelijte skozi sito, nalijte pecilni prašek.
  5. V nastalo testo dodamo limonino lupino. Lahko spustite nekaj kapljic limoninega soka. Dobro premešamo.
  6. Prelijte borovnice.
  7. Testo nanesite v obliko in pošljite muffin borovnico v pečico pol ure. Pečica se segreje do 180 °.

Borovničev kolač na kefirju

Kefir naredi kolač nežen, zračen. Z dodajanjem malo začimb, boste pri peki dodali poseben okus.

Sestavine:

  • kozarec moke;
  • pol skodelice kefirja;
  • 150 gr. borovnice;
  • 100 gr. sladkorni pesek;
  • 2 jajca;
  • 100 gr. maslo;
  • 1 čajna žlička sode;
  • sol;
  • muškatni orešček

Kuhanje:

  1. Borovnice, sperite in pustite, da se posuši.
  2. V ločeni skledi zmešajte moko s pekočim praškom in soljo.
  3. V drugem zabojniku skupaj z mešalnikom pretresite jajca s sladkorjem.
  4. Ločeno mešamo kefir in zmehčano maslo.
  5. Postopoma združite jajčno maso in kefir.
  6. Z nastalo tekočino razredčite zmes nevezanih sestavin.
  7. Zmes mešamo z mešalnikom.
  8. Dodajte ščepec mešanice muškatnega oreščka.
  9. Nalijte borovnice in testo položite v kalup.
  10. Pečemo 40 minut pri 180 ° C.

Borovničev bučka

Bučke so nenavadna sestavina sladkih peciv. Vendar pa ne daje sam, in v cupcake prinaša aromo karamele.

Sestavine:

  • 150 gr. borovnice;
  • 1 majhna squash;
  • 50 gr. kisla smetana;
  • 150 gr. sladkor;
  • 200 gr. moka;
  • 1 jajce;
  • vanilin, soda, sol, pecilni prašek, cimet.

Kuhanje:

  1. Premešajte jajce s sladkorjem. Naraščajoče udarite z vilicami. V procesu pretepanja nalijte ščepec vanilina.
  2. Počasi vlijemo v kislo smetano. Ne prenehajte s pretepanjem.
  3. V drugi posodi zmešajte vse komponente v razsutem stanju, vključno s pekočim praškom.
  4. Pour tekočo mešanico v suho postopoma, nenehno mešanje z žlico.
  5. Bučke bučkice zmešajte z drobnim rancem, stisnite kašo iz vlage in dodajte mešanici.
  6. Prelijte borovnice.
  7. Postavite testo v obliko, na vrh nalijte še nekaj jagod.
  8. Pečemo v pečici približno eno uro pri temperaturi 180ºС.

Blueberry Fitness piškote

Peka polnozrnate moke bo pripomogla k temu, da bo vaša figura vitka, ne da bi se pri tem odrekli užitku pri jedi sladice. Ta recept je primeren za dietno hrano - vse sestavine so koristne in ne bodo škodovale. Če želite, lahko pecivo malo zasladite z dodatkom malo sladkorja ali nadomestka za sladkor.

Sestavine:

  • kozarec borovnic;
  • kozarec polnozrnate moke;
  • 2 banani;
  • 100 gr. Žitni kosmiči;
  • peščica orehov;
  • 1 čajna žlička sode;
  • 120 gr. mehka skuta skute;
  • kozarec ali sojino mleko.

Kuhanje:

  1. Zbrusite ovseno kašo v mešalniku v stanje moke.
  2. Zmešajte s polnozrnato moko.
  3. Vse ohlapne komponente se združijo v homogeno maso.
  4. Funtane banane z vilicami za pire. Zmešamo s skuto.
  5. Obe masi združimo skupaj, dodamo orehe (lahko jih tudi zmečkamo v mešalniku ali pustimo večje).
  6. V mešani masi dodajte borovnice.
  7. Postavimo v obliko in pečemo v pečici približno eno uro pri 180ºС.

Borovničev kolač lahko kuhamo v počasnem štedilniku. V ta namen lahko uporabite katerikoli recept, ki vsebuje vse sestavine v posodo in nastavite funkcijo "Pečenje".

Borovnice ali samo kolački

Jaz sem velik ljubitelj peke. Poskušal sem kup receptov, dokler nisem naletel na te nežne, okusne in zelo mehke muffine. Nihče ne bo ostal brezbrižen, verjemi mi)

Sestavine za "čokoladne muffine ali samo kolački":

  • Pšenična moka / Moka - 2 kup.
  • Maslo - 100 g
  • Piščančje jajce - 2 kos
  • Sladkor - 1 kup.
  • Pecilni testo - 2 žlički.
  • Kisla smetana - 1 kup.
  • Borovnice (lahko sveže, lahko zamrznejo in lahko dodate borovničev džem) - 0,5 kup.

Čas kuhanja: 25 minut

Obroki: 18

Recept "Piškoti s borovnicami ali samo piškoti":

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Borovnice ali samo kolački

  • 13
  • 50
  • 3880

Podobni recepti

Grški pita "Revani s kokosom"

  • 38
  • 204
  • 3765

Minerice z rozinami

  • 38
  • 62
  • 19713

Kolački na jogurt z jabolki in cimetom

  • 27
  • 485
  • 4350

Piščančja torta in čokolada

  • 108
  • 153
  • 1804

Cheesecake in marelice v pločevinkah

  • 81
  • 298
  • 6188

Jutranji kolački z Mueslijem

  • 31
  • 156
  • 15171

Manik na kefirju z bučo

  • 27
  • 164
  • 6261

Apple Mandelj Muffin

  • 45
  • 211
  • 6602

Orange Chocolate Muffins

  • 35
  • 56
  • 5948

Fotografije "Cupcakes with blueberries ali samo cupcakes" iz kuhanega (1) t

Komentarji in pregledi

28. avgust 2014 ludmilaak #

28. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

28. avgust 2014 ludmilaak #

28. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

27. avgust 2014 jponochka #

27. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

27. avgust 2014 elisa_betha #

27. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

27. avgust 2014 para_gn0m0v #

27. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

27. avgust 2014 para_gn0m0v #

27. avgust 2014 Cyrus Royal

27. avgust 2014 stushak00 # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Jedi iz borovnic, piškoti

Jedi iz borovnic

Borovnice so posebna jagoda, okusna, zdrava in ekološko čista. Borovničev kolački bodo privlačili tako otroke kot odrasle.

Muffins so pripravljeni z dodatkom borovnice in okrašeni z maslom ledu.

Nežni muffini iz borovnic.

Kolački z lahkim okusom medu, z aromatičnim orehom in sladkorjem na vrhu. Ne preveč sladko, da sem, na primer, všeč. Če želite kisle muffine, namesto borovnic lahko postavite ribez.

Testo za takšne kolačke pripravimo na osnovi ovsene kaše in pomarančnega soka.

Če je v zamrzovalniku ležala vreča borovnic, in vaš ljubljeni prijatelj je rekel, da vas bo čez uro ali dve prosila s svojim obiskom, potem bi ob njenem prihodu imeli dovolj časa za prijetno presenečenje. ali ni prijatelj, ampak prijatelj. v vsakem primeru bo ta jagodični kolač užival vsakdo =))

Nežni muffini so pripravljeni s kislim mlekom, z dodatkom kokosovih čipsa, borovnic in limonine lupine.

Borovnice so odlične za peko, še posebej okusne borovniške kolački.

Muffins z jagodami - win-win različica pecivo za pitje čaja.

Okus za otroke - mehki, nežni in dišeči kolački v pločevinkah. Recepti tega prijetnega peciva za čaj se lahko spreminjajo, priporočamo, da za otroke pripravite piškote s presenečenjem - s svežimi borovnicami in marmelado breskev v sredini.

Kakšna je razlika med kolački in kolački? Pravijo, da morajo biti piškote bolj suhe kot kolački. Ali tako: kolački so lahko veliki, kolački pa so vedno majhni. Muffins ne prelijemo preko glazure in ne potresemo s sladkorjem v prahu. Ampak ni pomembno, kaj se imenuje to čudovito pecivo. Okusno - to je pomembno. Najbolje je jesti muffine sveže pečeno, toplo (da, so dolge in ne bodo ostale). Namesto borovnic poskušajte dati maline in namesto limonine lupine - oranžno.

Nežni muffini z jagodami v notranjosti. Popolna sladica za brbljanje s prijateljicami.

Predvsem za ljubitelje borovnic predlagam tako preprost in okusen recept za muffin borovnic pod snežno zaledenitvijo.

Delikatesno pečenje v rastlinskem olju! Torta je tako dišeča in presenetljivo okusna, da je nemogoče verjeti, da lahko moko nastane iz moke, jajc, banan in borovnic. Kljub dejstvu, da so borovnice zdaj drage, bo ta recept že od prvega naredil vse dobro.

Borovnice in limonina skorja dajejo temu pecivu okus in aromo.

Ta recept bo vaš adut v rokah. Če želite peči lepe okusne kolačke "Vaše sanje", vam bom z veseljem pomagal. Ta recept za pecivo je osnova. V testu lahko dodate vse, kar si vaše srce želi - jagode, banane, čokolado. Obstaja več skrivnosti kuhanja kolački.

Ponujamo vam recept iz zbirke receptov Nero Wolfe - zelo občutljiva, okusna in dišeča borovničev kolač.

Ti kolački niso bogati. V testo se doda samo eno jajce in nekaj žlic rastlinskega olja. Toda borovnice, kot vedno, oplemenjujejo vsako pecivo.

Borovnice so izdelane iz ajde in polnozrnate moke z bučno pire. Za dekoracijo kolački posuto z ovseno kašo na vrhu.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Pled

Muffins lahko kuhamo z vsemi jagodami, čokolado, oreški in suho sadje. Za čaj lahko postrežete borovničeve kolački. Pravilno pomešani z receptom Elena Tsvetikova bodo svoje pečene skorje izpostavili soncu in se topili v ustih, kar vas bo presenetilo z belim testom, napolnjenim s temnimi jagodami. Kako ne mešati črno-belo, preberite spodaj.

Sestavine:

  • 2 jajca.
  • 125 gr. mehko maslo.
  • 2 žlici. žlice mleka (v ščepec hladne vode).
  • 1,5-1 čl. sladkorja
  • 1.5-2 Čl. moke.
  • 2 ch.lozhki pecilni prašek.
  • 1 skodelica borovnic.

Metoda priprave:

  1. Vklopite pečico pri 200 o C, počakajte, da se segreje. Če so zamrznjene, jih ne odstranite iz zamrzovalnika.
  2. Olje mora biti mehko, kot za širjenje kruha. Idealno je pustiti eno uro pri sobni temperaturi. Če čas ne prenaša - poplavite v vodni kopeli ali v mikrovalovni pečici 10-15 sekund.
  3. Jajca prelijemo s sladkorjem, dodamo maslo in mleko, dobro premešamo. Postopoma dodajte moko, pomešano s pekočim praškom. Testo mora biti kot debela kisla smetana, vendar ne več, sicer bodo muffini težki.
  4. Vzemite kalupe. Silikona ali papirja ni treba mazati ničesar, kositra - z oljem. Takoj ko se testo dobro premeša, dodamo borovnice. Po tem, hitro mix in še hitreje ležala na pločevinke, tako da borovnice nimajo časa, da barve testo modro. Poslano v pečico 20-25 minut.

Nasvet! Pri tem se pečica ne odpre in ne ovira dvig piškotov. Za potrpežljivost se vam bodo zahvalili z veličastnimi skorjami!

Kolački s borovnicami

Predstavljam vam še en uspešen, po mojem mnenju, recept za pecivo za čaj.

Mislil sem, da bom dolgo časa kuhal pecivo z borovnicami, vendar nisem mislil, da bodo borovnice tako okusne.

Sveža borovnica nima izrazitega okusa. Koristno - da, vendar ne reči, da je zelo okusno. In pri peki borovnic se je pojavila prijetna kisla, plus čudovita bogata barva.

Zdaj vem, kaj storiti z zamrznjenimi borovnicami lansko poletje :) Pečem takšne borovniške kolački!

Recept teh piškotov je precej preprost, od razpoložljivih izdelkov. Jogurt se lahko nadomesti s katerim koli drugim fermentiranim mlečnim proizvodom. Bolje je, da testo dlje časa ne zgnetemo, sicer se ne bo dvignil v pečici, samo hitro ga premešamo, da se moka zmoči - to je vse.

V hladilniku sem imel tudi kislo smetano, tako da sem za kolački izdelal čokoladno glazuro na kislo smetano, ki sta se odlično dopolnjevala. Ampak, še enkrat ponavljam, in brez glazure, so bili borovniški kolački dobri.

Torej, tukaj je recept za borovniške kolački - hitro in enostavno pripraviti...

Kaj so preprosti ogljikovi hidrati: seznam (tabela) vsebnosti v živilih

Vsebuje ogljikove hidrate: Seznam živil