Inulin - koristi in škoda, navodila za uporabo

Občasno, zaradi enega ali drugega razloga, različni izdelki rastejo na valu priljubljenosti potrošnikov. Zanimanje za njih je vse večje, vsi raziskujejo ekskluzivne lastnosti, poskušajo kupiti ta izdelek in ga uporabiti v praksi. Včasih, kot v primeru inulina, je tak interes povsem upravičen, saj so zaradi dragocenih lastnosti te snovi izjemno koristne za človeško telo.

Vsebina članka:

Kaj je inulin in za kaj je potreben?

Inulin je naravni polisaharid sladkastega okusa, ki nima sintetičnih analogov. Vsebuje ga več kot 3000 rastlin, predvsem v njihovih koreninah in gomoljih.

Njegova priljubljenost je posledica dragocenih lastnosti polisaharida. Kot naravni prebiotik, inulin, ko ga zaužijemo v prebavni trakt človeka, izboljšamo motiliteto črevesja, pospešimo prebavo, zagotovimo prehrano in rast dragocenih bifidobakterij. Človeški prebavni encimi ne morejo prebaviti inulina, zato v celoti ohrani svoje dragocene lastnosti v prebavnem traktu.

Uporaba inulina

Ker je formula tega polisaharida blizu formule vlaken, kislo okolje želodca ne more delovati na inulin. Delno cepi v črevesju, kjer delovni mikroorganizmi spreminjajo inulin v hranilni medij za njihovo razmnoževanje. Rastoče kolonije koristnih bakterij izpodrivajo patogeno floro, ki zdravi črevesje in spodbuja biokemične reakcije prebave.

Preostali neprebavljeni del inulina, ki prehaja skozi črevesje, ga očisti od toksinov, radionuklidov, "slabega" holesterola. Ta lastnost aktivno uporabljajo proizvajalci, ki objavljajo številna imena aditivov za živila in izdelkov, namenjenih čiščenju telesa.

Druge dragocene lastnosti inulina:

Inulin spodbuja absorpcijo koristnih elementov v sledovih, ki so potrebni za človeško življenje: kalcij, magnezij, železo, baker, fosfor. Zaradi njegovega posredovanja se absorpcija teh mineralov poveča za 30%, stimulira se tvorba kostnega tkiva, njegova gostota se poveča za 25% in prepreči osteoporoza.

Inulin je imunomodulator, ki povečuje intenzivnost presnovnih procesov in povečuje vzdržljivost telesa.

Ustvarja iluzijo sitosti, brez dodajanja kalorij hrani, kar prispeva k izgubi teže.

Odlično nadomešča naravno kavo brez škode za prebavo in živčni sistem.

Izdelki dajejo bogat kremasti okus, ne da bi povečali kalorično vsebnost.

Zahvaljujoč reakciji limfoidnega tkiva na vnos inulina v prebavni trakt se krepi človeški imunski sistem, saj se poveča lokalna imunost ureterjev, bronhialnega drevesa in sluznice prebavil.

Hepatoprotektivne lastnosti inulina vključujejo spodbujanje obnove poškodovanega jetrnega tkiva, ki pomaga pri zdravljenju hepatitisa B in C. t

Škoda inulina

Ta polisaharid nima nobenih nevarnih lastnosti in ne more negativno vplivati ​​na človeško telo. Inulin je vključen v hipoalergensko otroško hrano za dojenčke, ki poteka skozi več korakov kontrole kakovosti.

Edini stranski učinek te snovi je stimulacija povečane tvorbe plina. Poleg tega se inulina ne priporoča jemati z antibiotiki, saj zmanjšuje učinkovitost zdravil v tej skupini.

Kateri izdelki vsebujejo inulin?

Prvak v vsebnosti inulina med gojenimi rastlinami je koren cikorije. Vsebuje do 20% tega polisaharida in do 70% v smislu suhe snovi.

Seznam rastlin z visoko vsebnostjo inulina: t

Gomolji dalij, narcis, hijacinta, scorzonera, ovsena korenina - 10-12%;

Visoka vsebnost inulina, zabeležena v rozinah, beluših, artičokah.

Inulin iz jeruzalemske artičoke

Večina inulina, ki je na voljo potrošniku, je narejena iz gomoljev iz artičoke iz Jeruzalema. V ta namen se uporabljajo sorte z visoko vsebnostjo tega polisaharida, gojene z vzrejo. Za proizvodnjo inulina se uporablja varčna tehnologija, ki ohranja svoje dragocene lastnosti. Na izhodu se izkaže koncentrirani prah z visoko vsebnostjo polisaharida.

Jeruzalemska artičoka je edinstvena rastlina, katere gomolji se ne kopičijo v sebi nitrati v kateri koli metodi gojenja kulture. Ta naprava lahko predeluje strupene snovi v varne spojine.

Poleg tega rastlina vsebuje veliko količino železa, cinka, magnezija, kalcija, mangana, silicija in cinka. Uravnotežena mineralna sestava poveča imuniteto in krepi zdravje ljudi. Ta edinstvena rastlina je še posebej uporabna za bolnike s sladkorno boleznijo, osteoporozo in presnovnimi motnjami.

Vse te dragocene lastnosti so ohranjene v inulinskih pripravkih, pridobljenih iz jeruzalemske artičoke. Za tiste, ki skrbijo za vitkost svoje figure, bo koristno vedeti, da inulin iz jeruzalemske artičoke upočasni absorpcijo maščob in ogljikovih hidratov. Popolna absorpcija kalcija iz hrane, izboljšanje črevesne mikroflore - vse te lastnosti so značilne za zdravilo, proizvedeno v obliki tablet ali praška. Za pokrivanje dnevnih potreb potrebujete le 1-2 čajnih žličk inulina na dan.

Navodila za uporabo inulina

Prehransko dopolnilo Inulin se proizvaja v obliki praška, kristalov, tablet po 0,5 g, 100% nemodificiran polisaharid, ki je v naravnem stanju. Njegova struktura ponavlja strukturo žive celice. 100 g prehranskega dodatka Inulin vsebuje 110 kilokalorij.

Bolezni presnove maščob,

Preprečevanje raka debelega črevesa.

Zdravilo se jemlje s tečaji z odmorom med njimi 1-2 meseca. Tečaj zahteva 3 steklenice inulina.

Tablete - 1-2 kom. 3-4 krat na dan;

Prašek - 1 čajna žlička. pred obroki (1-3 krat na dan).

Kristali in prašek pred uporabo raztopimo v tekočini - v vodi, kefirju, soku, čaju. Seveda, najprej je bolje, da se posvetuje z zdravnikom. Toda tudi pri dolgotrajni uporabi neželenih učinkov pri jemanju dodatkov ni opaziti.

Proizvajalci inulinov

Orto Prebio

To zdravilo je belgijski proizvajalec ORAFTI postavil kot najnaprednejši prebiotik, edini, ki varuje debelo črevo po celotni dolžini. Prehransko dopolnilo vsebuje akacijevo smolo in oligofruktozo, ki prahu daje sladkast okus.

Več sto medicinskih študij je posvečenih pozitivnim učinkom zdravila na stanje prebavnega, imunskega in kostnega sistema. Uporablja se v 75 državah v Evropi in Ameriki. S pomočjo zdravila Orto Prebi, koristna črevesna mikroflora v 10-12 dneh poveča svojo koncentracijo 5-10-krat. Ta pozitivni učinek je mogoče oceniti s spremembo lastnosti blata in zmanjšanjem črevesnega neugodja.

Orto Prebio se lahko uporablja pri korekciji telesne teže, saj prispeva k hitri nasičenosti in preprečuje prenajedanje.

Indikacije za uporabo:

Disbakterioza, ki jo povzroča zdravljenje z antibakterijskimi zdravili;

Alergijske manifestacije, astma;

Zmanjšana imunost po boleznih dihal;

Sindrom razdražljivega črevesja;

Kronične bolezni prebavnega trakta.

Pozitivni ukrep Orto Prebio:

Prispeva k preprečevanju zaprtja;

Zmanjšuje verjetnost in resnost črevesnih okužb;

Aktivira presnovo maščob;

Ovira razvoj "potovalne driske";

Izloča težke kovine, radionuklide, toksine;

Prispeva k preprečevanju raka in vnetnih bolezni prebavnega trakta;

Poveča učinkovitost sočasno jemanih probiotikov.

Zaradi sladkega okusa zdravila se lahko doda pijačam, žitaricam, pecivom, mlečnim proizvodom ali pa se jih vzame ločeno.

Odrasli - 1 čajna žlička. dvakrat na dan v prvih 10-14 dneh, nato 1 žlička;

Otroci - priporočeni odmerek je 2-3 krat manjši.

Orto Prebio nima stranskih učinkov niti pri znatnem presežnem odmerku. Redko se lahko pojavi nastanek plina.

Inulin Forte

Zdravilo je tableta, ki je sestavljena iz suhega prahu iz jeruzalemske artičoke in pšeničnih otrob.

Korist ali škoda

Inulin: koristi in škoda

Kaj je to inulin

Inulin je dragocen naravni polisaharid in je izdelan izključno iz rastlin.

Pri zaužitju se inulin ne razgradi - naše telo za to ne oddaja encimov. Absorpcija te snovi se pojavi samo v debelem črevesu, ko črevesne bakterije začnejo delovati. Razgrajujejo inulin, ki prispeva k dodatni rasti koristnih bakterij, spodbuja delovanje črevesja in odpravlja toksine iz telesa. Zaradi tega uporabnega premoženja se inulin šteje za prebiotik.

Kjer je vsebovan inulin

Škoda inulina

V večini primerov ni kontraindikacij za uporabo tega prebiotika. Lahko pa se pojavi telesna poškodba inulina, če ima oseba individualno nestrpnost do snovi. V vsakem primeru, pred uporabo drog, ki temeljijo na njem, priporočilo strokovnjaka ne bo odveč.

Inulin je fini prašek kristalne bele barve, ki se dobro topi v vroči vodi.

Če je polisaharid nastal izključno iz korenov cikorije, ga je treba jemati previdno. Poškodba inulina je v tem primeru lahko velika. Nevarno je za bolnike, pri katerih se pojavijo naslednje bolezni:

  • Krčne žile;
  • Spazmi in kronične bolezni dihal;
  • Hemoroidi.

Prav tako je treba opozoriti, da je sočasno dajanje inulina in antibiotikov nezdružljivo. Rezultat je lahko nepopolna absorpcija zdravil in pojav neželenih stranskih učinkov. Zato se je treba z zdravnikom posvetovati z možno kombinacijo uporabljenih zdravil in prehranskih dopolnil.

Uporaba inulina

Po številnih študijah in poskusih so znanstveniki dokazali ogromne koristi inulina za telo. Ima najbolj izrazit učinek na črevesje, ugodno vpliva na njegovo delovanje in spodbuja razmnoževanje koristnih bifidobakterij. Inulin je prav tako sposoben hitro znižati raven holesterola, znižati glukozo v krvi in ​​jo uspešno nadomestiti z naravno fruktozo.

Veliko količino te snovi je v topinami v Jeruzalemu, vendar se industrijski inulin najpogosteje proizvaja iz cikorije.

Glavkom je nepopravljiva bolezen. Zato je zelo pomembno, da zdravljenje začnete pravočasno. Zdravniki-oftalmologi posvečajo pozornost dejstvu, da je pri glavkomu mogoča nenadna izguba vida kot posledica akutnega napada glavkoma. Da bi se temu izognili, zdravniki svetujejo... Preberite več >>>

Inulin ima številne takšne ukrepe na telo:

  • Spodbuja človeško obrambo, izboljšuje imuniteto;
  • Odstrani strupe, žlindre, radionuklide in škodljive usedline težkih kovin;
  • Izboljša metabolizem lipidov, kar vodi do opazne izgube teže;
  • Izboljšuje delovanje črevesja, preprečuje kopičenje fekalnih mas, preprečuje zaprtje;
  • Zmanjša verjetnost večkratnega nastanka raka;
  • Spodbuja normalno absorpcijo koristnih vitaminov in ogljikovih hidratov;
  • Čisti jetra.

Inulin v otroški hrani

Črevo novorojenčka je popolnoma sterilno in njegova prva hrana, materino mleko, v prvih mesecih otrokovega življenja v njej oblikuje normalno mikrofloro. Samo v materinem mleku vsebuje uravnoteženo količino vitaminov, elementov v sledovih in koristnih oligosaharidov, ki opravljajo delo prebiotika in naselijo črevesje s potrebnimi bifidobakterijami. Sčasoma dojite z običajno dopolnilno hrano, vendar se število prebiotikov v prehrani otroka ne sme zmanjšati!

Za normalizacijo črevesne mikroflore otroka je dojenček obogaten z inulinom, ki je naravni prebiotik.

Zato so vodilni proizvajalci otroške hrane začeli obogatiti svoje izdelke s prebiotiki - inulinom, ki otroku ne pomaga le izboljšati prebavne funkcije, temveč tudi povečati absorpcijo magnezija, kalcija, ki bistveno krepi njen krhki kostni sistem.

Prebiotične obogatene formule za dojenčke so idealne za otroško prehrano. Še posebej so koristne za dojenčke, ki imajo pogosto zaprtje, napenjanje in črevesno disbiozo.

Ne mislite, da je inulin v sestavi otroške hrane lahko škodljiv, ni dober. Ta polisaharid je vključen tudi v hipoalergenska žita, ki jih pediatri priporočajo vbrizgavanje v prehrano alergičnega otroka, saj le korekcija črevesne mikroflore prispeva k ugodni odstranitvi škodljivih alergenov iz telesa.

Inulin v kozmetiki

Zaradi svojih koristnih lastnosti in naravnega izvora se inulin široko uporablja v kozmetologiji. Ima izjemno ugoden učinek na kožo, koristi inulina pa se kažejo že v prvih dneh uporabe kozmetike.

Ta polisaharid v sestavi negovalnih sredstev ima naslednji učinek na kožo:

  • Izboljšuje presnovo kisika v celicah;
  • Hrani in vlaži;
  • Spodbuja naravno regeneracijo celic;
  • Stabilizira proizvodnjo kolagena;
  • Poravna povrhnjico;
  • Gladi gube;
  • Odpravlja vnetje in grobost.

Inulin je zelo koristen za lase. Učinkovito neguje tanko lasišče, krepi šibke lasne mešičke, obnavlja poškodovane pramene. Z redno uporabo izdelkov, ki vsebujejo ta polisaharid, je opazno izboljšanje stanja las. Pridobijo svilnatost, gladkost, ustavijo njihovo izgubo, prečni prerez konic.

Inulin je mogoče najti v različnih kozmetičnih izdelkih, še posebej je koristen za kožo in lase.Vaš bralci priporočajo, veliko naših bralcev zanima vprašanje. Kako izgubiti težo brez napornih diet, zavrnitev številnih izdelkov in zamudno vadbo. V tem primeru ljudje iščejo način, ki ne škoduje zdravju. Na to vprašanje nismo vedeli, dokler eden od naših bralcev ni priporočil učinkovitega in popolnoma naravnega zdravila za hujšanje. To orodje nima stranskih učinkov, kontraindikacij in nikakor ne škoduje telesu in je sestavljeno samo iz naravnih sestavin. Zmanjšanje telesne teže se doseže z odstranitvijo toksinov, toksinov in deljenih maščobnih oblog. Po nekaj tednih boste opazili prve osupljive rezultate. Zberite program za hujšanje (brezplačno) →

Inulin je viden v sestavi:

  1. Kreme proti staranju;
  2. Tonik;
  3. Kreme;
  4. Šamponi in balzami za nego las;
  5. Geli za kopanje;
  6. Dekorativna in otroška kozmetika;
  7. Antiperspiranti;
  8. Maske, serumi za obraz.
Priporočila

V farmacevtski industriji se inulin uporablja pri proizvodnji prehranskih dopolnil, ki se predpisujejo diabetikom. Vendar pa je treba razumeti, da inulin ne more nadomestiti insulina - le zmanjšuje nevarno raven glukoze v krvi in ​​izničuje verjetnost zapletov.

Polisaharid priporočajo osebe z akutnimi in kroničnimi boleznimi črevesja, z disbakteriozo, gastritisom, hepatitisom, boleznimi kosti. Inulin pomaga krepiti imunski sistem in povečuje odpornost telesa na okužbe prehladov.

Prednosti jemanja inulina so pomembne.

Inulin je naravni polisaharid, popolnoma varen za telo. Vključena je v sestavo izdelkov vsakodnevne uporabe, njena vsebina v izdelkih za otroke pa staršem omogoča, da okrepijo šibko imuniteto svojega otroka in se izognejo številnim neprijetnim boleznim. Zaradi absolutne odsotnosti stranskih učinkov se prebiotik priporoča za uporabo pri bolnikih s kroničnimi črevesnimi boleznimi, starejšimi, pod stresom in izpostavljenostjo sevanju.

Prednosti inulina dokazujejo mikrobiologi in zdravniki - ta edinstven prebiotik ni nevaren tudi pri daljši uporabi. Vendar pa je treba pred uživanjem v prehrani upoštevati vse posebnosti jemanja tega dodatka in če se odkrijejo alergijske manifestacije, je bolje, da zdravilo prenehate jemati.

Inulin cikorija - kaj je to? Hrana inulin

Inulin cikorija - kaj je to?

Cikorija je rastlina s precej cvetjem občutljive modre barve. Od svojih korenin dobili posebno snov - inulin. Cikorija se uporablja za izdelavo grenke pijače, ki je po vašem okusu podobna kuhani kuri.

Inulin je energetska zaloga obrata. To je ogljik. Mnogi ljudje ne poznajo ničesar, kot je injekcija cikorije. Kaj je in kako je izkopano?

Ta snov je „zgrajena“ na podlagi ostankov fruktoze. Med procesom hidrolize pod vplivom inulinaze se popolnoma razgradi v fruktozo.

Inulin je prebiotik oziroma se ne absorbira v organih prebavnega sistema. Reciklira jo črevesna mikroflora.

Inulin: kjer je vsebovan, kako se ga koplje in kako se uporablja

Koristne lastnosti inulina

Ta snov vpliva na človeško telo, kot sledi:

  • normalizira raven sladkorja v krvi;
  • ima sposobnost izločanja škodljivih radionuklidov, žlindre in težkih kovin iz telesa;
  • spodbuja rast kostnega tkiva in s tem preprečuje nastanek različnih bolezni okostja;
  • pozitivno vpliva na absorpcijo kalcija v telesu;
  • krepi imunski sistem;
  • izboljša stanje limfoidnega tkiva, ki ga sestavljajo celice sluznice črevesja (to pomaga povečati odpornost bronhialnega drevesa, ureterjev);
  • pomaga ohranjati zdravo jetra;
  • normalizira srčni utrip;
  • uravnava delovanje centralnega živčnega sistema;
  • krepi delovanje srca.

Poleg tega ima inulin antipiretične in diaporeticne ucinke.

Cikorija (pijača): koristi in škoda

Ta proizvod se pridobiva iz topne cikorije. V okusu in videzu je zelo podoben praženi kavi. Toda za razliko od slednje pijača cikorije ne vsebuje kofeina, zato ne škoduje zdravju ljudi. Kofein je kontraindiciran pri ljudeh z različnimi boleznimi. Povzroča dilatacijo krvnih žil, povzroča motnjo srčnega ritma itd.

Topna cikorija ima še eno prednost - sladkast okus, zato je zelo koristna za ljudi, ki trpijo za sladkorno boleznijo.

Lastnosti cikorije topne: t

  • izboljša črevesno mikrofloro;
  • zavira apetit;
  • izboljša presnovo;
  • prispeva k delu prebavnega sistema.

Zanimivo je, da poleg inulina tudi tekoča cikorija vsebuje vitamine B, askorbinsko kislino, pektine, dlesni in mikroelemente (železo, magnezij, kalcij, natrij, kalij) ter karoten, tanine in beljakovinske snovi, organske kisline.

Kot je za kontraindikacije, ima radič nekaj od njih. Zato pri jemanju antibiotikov ne smete uporabiti pijače, ker lahko to vpliva na absorpcijo zdravila. Poleg tega cikorija ni priporočljiva za ljudi, ki trpijo zaradi krčnih žil in hemoroidov, saj se ti pogoji lahko le poslabšajo. Ne uporabljajte tega zdravila in tistih, ki so alergični na askorbinsko kislino, kot tudi krče dihal.

Cikorija: indikacije za uporabo

Topni cikorij za nosečnice

Hujšanje cikorije

Kako uporabljati cikorijo

Zaključek

Kaj je inulin: koristne lastnosti, kontraindikacije in značilnosti uporabe

Kaj je inulin?

Kje je inulin?

Koristi in škodo inulina

Medicina aktivno uporablja vse koristne lastnosti te snovi, največji poudarek pa je na njegovem učinku na presnovne procese, zaradi česar je inulin najpogostejši in najpomembnejši sestavni del vseh zdravil za diabetike (najpogosteje tipa 2) in osebe z debelostjo katere koli stopnje. Vendar je pomembno razumeti, da inulin, tudi s svojo skladnostjo in sposobnostjo zniževanja ravni sladkorja, ni popoln analog insulina. Poleg tega ima ta snov veliko pozitivnih vidikov.

  • Inulin olajša proces asimilacije številnih elementov v sledovih: zlasti magnezija in cinka ter železa, kar pozitivno vpliva na stanje kardiovaskularnega sistema in proces tvorbe krvi.
  • Sposobnost inulina za zniževanje holesterola in vpliva na metabolizem lipidov vodi v zmanjšanje tveganja za žilne plake in blokado pretoka krvi, preprečevanje miokardnega infarkta, angine pektoris in ateroskleroze.
  • Del molekul inulina se lahko veže s solmi težkih kovin, zaradi česar se telo očisti in rak prepreči.
  • Prav tako se lahko rezultat dela inulina imenuje splošna krepitev imunskega sistema, preprečevanje poškodb jeter, spodbujanje krčenja črevesnih sten in sinteza koristnih bakterij v želodčni mikroflori.

Škoda zaradi inulina ni bila določena, vendar kot previdnostni ukrep ni priporočljivo, da bi jo uvedli v hrano za otroke, mlajše od 12 let. V nosečnosti je zdravilo dovoljeno, vendar pod nadzorom zdravnika.

Inulin - kaj je to, koristi in škoda zdravila. Uporaba inulina

Zeliščna medicina je dolgo časa vstopila v naša življenja. Naše prababice so aktivno dodajale nekaj rastlinskih vlaken in zdravilnih zelišč hrani. Ta navada je ostala v modernih ljudeh. Na primer, naravno zdravilo Inulin diabetiki uporabljajo kot nadomestek za sladkor, vendar to niso vse čudežne lastnosti tablet.

Kaj je inulin

Inulinske tablete, tako kot številni drugi prehranski dodatki, so se pojavile na policah lekarn v mraku 20. stoletja, zato jih mnogi ne poznajo. Na znanstveni strani je tisto, kar je inulin, mogoče opisati takole: naravni ogljikovi hidrati iz skupine polisaharidov, ki ugodno vplivajo na presnovo lipidov, delovanje jeter, obnavlja črevesno mikrofloro. 95% inulinska tableta je sestavljena iz fruktoze in 5% glukoze.

Inulin - koristi in škoda

Ko vstopi v človeško telo, začne polisaharid aktivno spodbujati aktivnost črevesne mikroflore, povečuje število koristnih mlečnokislinskih bakterij, očisti kri iz učinkov prostih radikalov. Vendar se koristne lastnosti zdravila ne končajo:

  • Prehransko dopolnilo pomaga uravnavati raven glukoze, zaradi česar jo zdravniki aktivno uporabljajo med kompleksno terapijo sladkorne bolezni tipa 2. t
  • Pri dolgotrajni uporabi tablet se kalcij bolje absorbira, kar poveča gostoto in rast kostnega tkiva.
  • To zdravilo lahko očisti telo škodljivega holesterola, zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov, zamašitev krvnih žil in razvoj srčnih napadov.
  • Zdravila bodo koristila hipertenzivnim bolnikom z ohranjanjem normalnega krvnega tlaka.

Moral bi vedeti, da o Inulin - koristi in škode je veliko polemik, in ne samo med meščani. Kot vsaka druga droga ima svoje pomanjkljivosti, prehranska dopolnila pa ni mogoče obravnavati kot zdravilo. Torej je lahko škoda zaradi jemanja probiotikov, če je oseba pokazala intoleranco za fruktozo. Tablete, ki izvirajo iz korena cikorije, niso priporočljive za krčne žile ali hemoroide.

Inulin Koristi in škoda

Konec prejšnjega stoletja je polisaharid, imenovan inulin (mimogrede, ga ne zamenjujte z insulinom, prišel v veliko pozornost zdravnikom in proizvajalcem prehranskih dopolnil - to so popolnoma različne spojine). Začeli so govoriti toliko in vztrajno o njenih čudežnih lastnostih, da se je večina ljudi začela dvomiti: ali ni to samo še ena »ločitev« prebivalstva?

Začnimo z dejstvom, da inulin resnično obstaja. Najdemo ga v številnih rastlinah, ki nam služijo kot hrana ali zdravilo (mimogrede, pisali smo o naših rastlinah v naših člankih o koristnih lastnostih jeruzalemske artičoke, koristih in škodi cikorije, uporabi repinastega olja za lase - se je že malo govorilo o tem, kako dober inulin). In dokazano je, da vpliva na človeško telo je zelo koristno.

Kaj je "inulin"? Mnogi od nas, in on je eden!

Inulin je ogljikov hidrat, ki je energijska zaloga rastline. Kraj njegove "dislokacije" - korenine in gomolji nekaterih rastlinskih vrst. Gradbeni material za inulin je ostanek fruktoze (po najnovejših študijah vsebuje 9 ostankov fruktoze).

V procesu hidrolize ali fermentacije pod delovanjem inulinaze (obstaja tak encim v rastlinah, ki vsebujejo inulin) se popolnoma razgradi v fruktozo. V smislu absorpcije v telo, inulin spada v skupino prebiotikov - snovi, ki se ne absorbirajo v zgornjem delu prebavnega sistema. Uspešno jih obdela mikroflora debelega črevesa, hkrati pa dobijo močne spodbude za njihov razvoj.

Kakšna je vsebina inulina?

Najvišji odstotek vsebnosti inulina je opazen v jeruzlični artičoki ali zemljini hruški.

Poleg Jeruzalemske artičoke vsebuje velika količina inulina:

Ugotovljeno je bilo tudi, da številne zdravilne rastline, ki pospešujejo stanje pri bolnikih s sladkorno boleznijo, vsebujejo tudi inulin:

Tehnologija proizvodnje inulina

Inulin se ekstrahira iz rastlin s hladnim stiskanjem. Takšna varčna metoda maksimalno prihrani vse koristne lastnosti prebiotika. Kot surovina pri proizvodnji inulina v industrijskih količinah, ki se uporabljajo Jeruzalemske artičoke in cikorije, in radič je na prvem mestu.

Glavne dejavnosti proizvodnje inulina:

  1. mletje surovin;
  2. ekstrakcija (ekstrakcija) inulina;
  3. koncentracija dobljenega ekstrakta;
  4. sedimentacija inulina;
  5. čiščenje;
  6. sušenje.

Najpomembnejše delovanje tehnologije je ekstrakcija. To je odvisno od učinkovitosti proizvodnje inulina. Za izvedbo te operacije se uporablja posebna oprema - ekstraktor. To je stolpec v obliki črke U, v katerem nastajajo turbulentni tokovi. Zdrobljena surovina in tekočina se postavita v ekstraktor, v katerega se med postopkom ekstrakcije prenaša inulin.

Področje uporabe

Inulin se uporablja v dveh industrijah:

V prehrambeni industriji se inulin uporablja kot tehnološka sestavina. To je posledica nekaterih lastnosti polisaharida, zaradi katerih:

prisotnost maščobe v izdelku je simulirana (inulin lahko tvori kremasto snov s strukturo, ki je podobna maščobi v kombinaciji z vodo). Ta lastnost se uporablja pri proizvodnji živil z nizko vsebnostjo maščob, da se zmanjša njihova vsebnost kalorij. Četrt gram inulina lahko nadomesti en gram maščobe;

Kakovost pene, sladoleda, omak itd. se stabilizira.

Inulinu dodamo v otroško hrano, pecivo, mlečne izdelke, čokolado, dietetične izdelke itd. Brez njih in pri proizvodnji različnih izdelkov hitre prehrane delavci v hrani ne morejo.

Farmacevtska industrija uporablja inulin za proizvodnjo prehranskih dopolnil, ki se priporočajo za zdravljenje in preprečevanje številnih bolezni. Na prvem mestu je sladkorna bolezen (predvsem druga vrsta). Čeprav inulin ne nadomešča insulina, kljub temu pomaga zmanjševati raven sladkorja v krvi in ​​zmanjšuje verjetnost hudih zapletov.

Poleg diabetikov je inulin uporaben tudi za ljudi, ki trpijo za naslednjimi boleznimi:

  • okužbe prebavil (akutne in kronične);
  • disbakterioza;
  • bolezni kosti;
  • pogosti prehladi;
  • gastritis in hepatitis, itd.

Koristne lastnosti inulina

Tu je majhen seznam lastnosti te snovi, ki vam lahko pomaga, da ste bolj zdravi in ​​srečni:

- sposobnost izločanja radionuklidov in težkih kovin iz telesa;

- stimulacija rasti kostnega tkiva in posledično preprečevanje pojava različnih bolezni kostnega skeleta. Ta učinek se doseže zaradi pozitivnega učinka inulina na absorpcijo kalcija v človeškem telesu. Študije so pokazale, da dolgotrajni vnos inulina (več kot eno leto) vodi do povečanja gostote kosti nad 25%;

- Krepitev imunskega sistema. Še posebej se limfno tkivo, ki predstavlja četrtino celic črevesne sluznice, zelo pozitivno odziva na vnos inulina v telo. Po drugi strani pa izboljšanje limfoidnega tkiva vodi do povečanja odpornosti bronhialnega drevesa, ureterjev in sluznic celotnega prebavnega trakta;

- koristne učinke na jetra. Inulin v kombinaciji z zdravljenjem z zdravili nedvomno povečuje njegov učinek pri zdravljenju hepatitisa B in C. t

Kontraindikacije

Trenutno v inulinu niso odkrili nobenih škodljivih lastnosti za zdravje ljudi. Edina stvar, ki ji lahko prepreči jemanje, je alergična reakcija posameznika na ta prebiotik.

Toda kljub dejstvu, da je inulin popolnoma varen in uporaben izdelek, se ne bo odveč pogovoriti s svojim zdravnikom pred začetkom zdravljenja.

Kje lahko kupim inulin?

Inulin lahko kupite v lekarnah. Kakovostni izdelki pa ne pridejo vedno v naše lekarne in če imate takšno priložnost, vam svetujemo, da si ogledate to prehransko dopolnilo na tujih spletnih straneh: na primer, inulin se tukaj prodaja v obliki praška, relativno poceni, in pregledi so zelo dobri.

Kaj je inulin: koristi in škoda za telo

Inulin je polisaharid rastlinskega izvora. Pogosto se snov zamenjuje z insulinom, vendar je popolnoma drugačna komponenta. Kakšna je razlika med inulinom in insulinom?

V prvem primeru govorimo o organskih snoveh, katerih pridobivanje se izvaja iz nekaterih rastlin.

Insulin proizvaja trebušna slinavka v obliki protein-peptidnega hormona. Koristi in škodljivost inulina so dobro raziskane. To je odlično sredstvo za uravnavanje presnovnih procesov, odstranjevanje toksinov in zmanjševanje sladkorja. Preberite o vseh pozitivnih in negativnih lastnostih komponente.

Sestava in načelo delovanja

Kaj je to inulin in ali ta snov škoduje telesu? Je organska spojina, ki se med metabolizmom razgradi do fruktoze za 95% in njenih polimernih kratkih verig. Kemijska formula inulina je C6nH10n + 2O5n + 1. Kaj je to inulin v cikoriji? Korenina je vir te snovi, poleg tega je odlična nadomestilo za kavo za tiste, ki so kontraindicirani.

Encimi za razgradnjo inulina v želodcu se ne proizvajajo, zato se njegov videz ne spremeni, pri čemer pride v črevesje, kjer se tudi dolgo ne zadržuje. Kljub dejstvu, da je neapsorbirana fruktoza, ki je v telesu za kratek čas, uspe absorbirati žlindre, holesterol, maščobne kisline, toksične spojine in presnovne produkte, ki se niso razgradili.

V medicini se inulin šteje za prebiotik, katerega aktivne snovi prispevajo k razmnoževanju koristnih bakterij. To je razlog za njegovo uporabo v boju proti številnim boleznim, povezanim z zmanjšanjem odpornosti telesa na bakterijske in virusne okužbe.

Lastnosti snovi

Za kaj je inulin? Zaradi proizvodnje bakterij neguje črevesno mikrofloro, blagodejno vpliva na prebavila. Z njim normalizira presnovne procese, metabolizem lipidov in ogljikovih hidratov, pospešuje proces izgorevanja maščob. Zaradi imunomodulatornih lastnosti inulina se poveča imunost in izboljša celotno stanje telesa. Nadaljnje podrobnosti o koristih snovi za človeško telo.

Koristi

Koristi inulina za telo so naslednje:

  • Pospeševanje presnove in krepitev imunskega sistema;
  • Povečana presnova kisika;
  • Odpravljanje težav z delovanjem endokrinega sistema;
  • Izboljšanje dela CSN;
  • Pomaga pri absorpciji kalcija;
  • Stabilizacija srčnega utripa in delovanja srca;
  • Normalizacija ravni sladkorja v krvi;
  • Stimulacija rasti kosti;
  • Okrevanje jetrne funkcije;
  • Odstranjevanje žlindre, toksinov, soli, radionuklidov iz telesa;
  • Zdravljenje in preprečevanje dysbiosis;
  • Uporabljajte v kozmetologiji za izboljšanje stanja kože, jo navlažite, odstranite fine gubice, akne in izpuščaje.

Več o prednostih inulina boste izvedeli iz videoposnetka:

Pogosto se uporablja tudi inulin za hujšanje. Regulira metabolizem lipidov in ogljikovih hidratov, zagotavlja vzpostavitev črevesne mikroflore, zavira občutek lakote. Zaradi teh lastnosti prispeva k izgubi teže z odstranjevanjem maščob.

Ko koencim Q10 pri izgubi teže pomaga tudi zaradi pomlajevalnega učinka in povečane presnove. Procesi izmenjave se izvajajo pod njegovim vplivom hitreje, kar povzroča zmanjšanje telesne maščobe in zmanjšanje teže. Vse podrobnosti o koencimu Q10 najdete v tem članku...

Uporabne lastnosti za otroke

Koristne bakterije v črevesju novorojenčka so praktično odsotne. Skupaj z materino mleko dojenček vstopi v telo s potrebnimi hranilnimi snovmi za razvoj in rast. Za normalizacijo črevesne mikroflore je potrebnih več mesecev in nastajajo potrebni encimi.

V primeru uporabe zmesi ali mleka nekateri otroci doživljajo bolečine in krče v trebuhu, napenjanje, brujanje. V takem primeru je priporočljivo, da kašo ali mešanico s polisaharidi vključite v prehrano enkrat na dan.
Inulin za otroke bo pomagal doseči naslednje učinke: t

  • Izboljšajte prebavo;
  • Pravilna tvorba hrbtenice zaradi krepitve kosti;
  • Zaloge mineralov in vitaminov za normalen razvoj.

Možna škoda

Lastnosti inulina za telo so večinoma pozitivne. Škoda je lahko posledica snovi, ki spadajo v FODMAP. Gre za možnost nastajanja plina iz inulina in manifestacijo napihnjenosti. Na začetku zdravljenja se lahko pojavijo bolečine v trebuhu, slabost, napenjanje, driska. Negativni simptomi se kažejo zaradi nenavadnih rastlinskih vlaken.

Te manifestacije hitro minejo. Postopek lahko pospešite z aktivnim ogljem. Druga neprijetna reakcija je individualna nestrpnost do snovi, vendar se taki primeri pojavljajo zelo redko.

Značilnosti uporabe

Kje je inulin in kakšen je dnevni vnos snovi? Proizvaja se kot biološki dodatek v obliki tablet, kapljic ali prahu. Vpis se izvede v enem mesecu. Kapljice vzemite žličko 4-krat na dan. Kapsule se zaužijejo enkrat dnevno za 2-3 kose, tablete pa ne več kot 10 kosov na dan, običajno 3-4 krat po 1-2 tablet. Dnevna norma je 3-5 g snovi.

Kateri izdelki vsebujejo inulin? Ne sme biti živalskega ali sintetičnega porekla, njegova ekstrakcija se izvaja iz zdravilnih rastlin ali nekaterih proizvodov. Največji delež je vsebovan v cikoriji in jeruzalemski artičoki (do 20%). Obstaja tudi visoka koncentracija česna, čebule, banan, artičok, pšenične moke, regratov, deyasila, repinca.

Morda vas bo zanimalo, kaj je pektin? Znanstveniki že dolgo dokazujejo, da so pektinske snovi zelo produkt, ki lahko bistveno izboljša zdravje ljudi. Več o vsebini preberite v tem članku...

Indikacije

Indikacije za uporabo inulina so naslednje: t

  • disbakterioza;
  • gastritis;
  • pankreatitis;
  • hepatitis;
  • bolezni kosti;
  • oslabljena imunost;
  • razjede;
  • holecistitis;
  • kolitis

Snov je profilaktično sredstvo za nastanek malignih tumorjev, prehladov. Pomaga pri driski in zaprtju. Uporaben je tudi pri hipertenziji za normalizacijo krvnega tlaka. Ali lahko diabetiki inulin? Aktivno se bori z visoko koncentracijo sladkorja, preprečuje nastanek krvnih strdkov in strdkov, odstranjuje žlindre, toksine in težke kovine. Zato v primeru sladkorne bolezni to ni mogoče le, je pogosto predpisano za zdravljenje bolezni v zgodnjih fazah.

Kontraindikacije

Kljub velikim koristim kontraindikacije za uporabo inulina, obstajajo tudi:

  • Krčne žile;
  • Krči v dihalnem traktu;
  • Hkratno dajanje antibiotikov;
  • Hemoroidi;
  • Tromboflebitis;
  • Individualna nestrpnost.

Inulin med nosečnostjo ni priporočljiv za uporabo. Razlog za to je pomanjkanje informacij o koristih in škodah v tem obdobju za zdravje matere in otroka. Pred uporabo se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom.

Uporaba v kozmetologiji

Uporaba inulina v kozmetiki se že dolgo šteje za učinkovito za izboljšanje stanja kože in las. Kožo nahrani in vlaži, zgladi gube, pospeši regeneracijo celic, odpravi vnetje in stabilizira nastajanje kolagena. Inulin za lase je potreben za hranjenje lasišča, krepitev lasnih mešičkov, da bi se izognili izpadanju las, obnovili poškodovane pramene, naredili gladko in svilnato.

Snov je vključena v sestavo različnih izdelkov za nego. Vsebuje ga kreme, maske, toniki, kopeli, šamponi in balzami, antiperspirant. Prav tako je mogoče uporabiti praškasto snov ali tinkture, ki se na njej uporabljajo, ki se pogosto uporabljajo za obloge. Pomagajo pri zdravljenju aken in osvežijo kožo.

Ker se inulin nahaja v velikih količinah v topinzi v Jeruzalemu, lahko iz koreninskega korena izdelamo odlično pomlajevalno masko:

Povzamemo

Inulin je naravni prebiotik, kompleksen ogljikov hidrat, katerega koristi za telo so precejšnje. Najprej prilagodi črevesno mikrofloro, uravnava presnovne procese, odstrani škodljive snovi iz telesa. Neželeni učinki iz njega se skoraj ne pojavijo.

V redkih primerih se lahko pojavi napenjanje, slabost, driska, bolečine v trebuhu.

Sčasoma takšni negativni simptomi izginejo sami, ne povzročajo nobene škode, le nelagodje. Da bi jih čim prej odstranili, je dovolj, da uporabimo aktivno oglje.

Inulin: vse podrobnosti o zdravilnem prebiotiku

Prebiotiki za skladen razvoj črevesne mikroflore: danes so vsi slišali za njih. Naš članek je posvečen edinstvenemu polisaharidu, ki je bil preučevan od konca prejšnjega stoletja.

Inulin, kaj je to, koristi in škoduje, v katerih izdelkih vsebuje, kako ga uporabljati za hujšanje in splošno izboljšanje zdravja, za sladkorno bolezen in prehrano otrok. Široko paleto vprašanj, ki smo jih podrobno preučili in so pripravljeni deliti z vami.

Kliknite na številko 6 - praktična priporočila, dnevne doze (!) In osebne izkušnje.

Hitra navigacija v članku:

Kaj so prebiotiki in zakaj?

Prihodnost mnogih področij medicine za preučevanje človeške mikrobiote. Tisti del mikrobiote, ki živi v črevesju, se hrani s prebiotiki, med katerimi je naš junak.

Mikrobiota (normalna mikroflora) je zbirka mikroorganizmov v človeškem telesu. Vpliva neposredno ali posredno na vse (!) Sisteme in organe. Življenje je nemogoče brez aktivnega sodelovanja bakterij - tako kot brez zraka, vode, hrane in gravitacije.

Ljudje kot "glavne vrste" za obstoj bakterij niso kritični, vendar so bakterije obvezni človeški sateliti. Zato so številne študije najsodobnejših laboratorijev usmerjene v proučevanje odnosa in algoritma interakcije "človek + njegova mikrobiota".

Več kot 10 tisoč vrst mikrobov naseljuje črevesje. Od teh jih je 62% malo preučenih, od katerih jih je 99% slabo ali pa se sploh ne gojijo.

3-5% naše teže so bakterije, ki prebivajo v telesu. Ali tehtate 65 kg? Bakterije v telesu od 2 do 3,25 kg.

Šele do sedmega leta se ustvari stabilna struktura človeške mikroflore. Vse življenje, kakovost in ravnovesje mikroflore je močno odvisno od prehrane.

Tako so ključni sistemi, ki temeljijo na črevesnih bakterijah, neposredno odvisni od prehrane. Prvič, imunost (do 70% imunskih rezerv se določi s črevesno mikrobioto). Poleg vseh vrst metabolizma, absorpcije hranil, sinteze vitaminov in ciljnih spojin, med katerimi so aktivne antikancerogene molekule.

Ustvarite pogoje za pravilno prehrano in dopolnite prehrano s posebnimi snovmi - prebiotiki.

To so živilske snovi, ki se ne absorbirajo v zgornjem delu prebavnega trakta, se v nespremenjeni obliki ne dotikajo črevesja in ustvarjajo pogoje za rast in delovanje koristnih bakterij.

Kaj je inulin in kakšna je njegova uporaba?

Najbolj znane spojine z izrazitimi prebiotičnimi lastnostmi so fruktoza-oligosaharidi (FOS), galakto-oligosaharidi (GOS), laktuloza, laktitol in inulin.

Kaj je inulin in za kaj je potreben? Polisaharid 95% fruktoze. Dobro se raztopi v vroči vodi, vendar se ne prebavi v želodcu in danes v celoti pripada prehranskim vlakninam. V debelem črevesu postane inulin zaželena hrana za koristne bifidobakterije in laktobacile.

Poglobljena študija o inulinu se je začela v poznem 20. stoletju. Veliko je bilo zbranih informacij o koristih prebiotika pri preprečevanju in zdravljenju številnih strašnih stanj, ki zmanjšujejo aterosklerozo, sladkorno bolezen, debelost, hepatološko steatozo, zaprtje in zmanjšano odpornost na sodobno življenje.

TOP 6 uporabnih lastnosti

Zgodbo začnemo z očitnim in zaključimo z zelo ambicioznimi koristmi za zdravje. Inulin je zelo koristen na več načinov.

Spomnimo se, da vedno nudimo zdravo glasno navdušenje. Zato se v kategoriji iHerb srečujete s skeptičnimi ocenami dobrega počutja novih izdelkov s poštenimi ocenami »ne bomo ga kupili«.

V primeru inulina, po skrbni študiji in dolgoročni uporabi lestvic, ni naključje, da se nagiba v očitno korist, kar je še posebej pomembno - univerzalno.

Kaj je koristno, naš današnji junak?

Zmanjšuje zaprtje in normalizira čiščenje.

2011, International Journal of Food Sciences in prehrana: Študija učinkov inulina iz cikorije na zaprtje v starosti je bila preučevana 28 dni. Zaključek: Dnevno dodajanje 15 g inulina razbremeni zaprtje in izboljša kakovost življenja pri ljudeh nad 60 let. (1)

Inulin ohranja tekočino v lumenu črevesja, zaradi česar je hrana nepakirana in primerna za premikanje skozi črevesje.

Gelu podobna drsna površina iztrebkov je posebna značilnost z zadostno količino inulina. To zagotavlja proti poškodbam med gibanjem črevesa pri osebi s hemoroidi.

Hrani blagodejno črevesno mikrofloro

Inulin je oligosaharid, t.j. Sestavljen je iz več preprostih sladkorjev, združenih v tako imenovanem "fruktanu". Je neprebavljiv prebiotik, ki, premikajoč se skozi črevesje, selektivno fermentira in neguje samo zdravo črevesno mikrofloro. Posledično se patogeni ne morejo pomnožiti.

Tudi debelo črevo ima poleg sistemskega učinka na imunost in presnovo tudi zaščito. Študije so pokazale, da fruktani tipa inulina zmanjšujejo tveganje za rak debelega črevesa in izboljšujejo zdravljenje vnetne črevesne bolezni. (2)

Preprečevanje ateroskleroze in sladkorne bolezni

Pri prehodu skozi prebavni sistem deluje inulin kot adsorbent. S sabo vzame trigliceride, »slab holesterol« in druge potencialno nevarne in strupene spojine.

Prehrana z visoko vsebnostjo vlaknin je bila v številnih študijah že dolgo povezana z zdravjem srca. In čeprav danes glavni vzrok za aterosklerozo ni treba obravnavati kot holesterol iz hrane, prehranska vlakna pomembno prispevajo k razstrupljanju telesa. Zasežejo presežek holesterola, ki ga proizvajajo jetra v črevesnem lumnu in ga odstranijo iz telesa.

Poveča absorpcijo kalcija in magnezija

Nekatere študije so pokazale, da inulin izboljša absorpcijo kalcija in po možnosti magnezijevih elektrolitov.

Kako deluje? Vse se zniža na pozitivne prebiotične učinke inulina v črevesju: koristne bakterije rastejo - absorpcija mineralov iz hleba se izboljša.

2005, American Journal of Clinical Nutrition. Študija v skupinah z visokim tveganjem za pomanjkanje kalcija (mlada dekleta in starejše ženske). Zaključki: "Dnevni vnos kombinacije prebiotičnih fruktanov kratkih in dolgih verig inulina je znatno povečal absorpcijo kalcija - povečala mineralizacijo kosti za 23%." (4)

Učinkovit wellness dodatek za hujšanje

2016, Univerza v Guelphu v Kanadi, zdrave ženske dodajo prašek v jedilnik 8 dni. Zaključki: "6 g inulina v jogurtu za zajtrk zmanjšuje apetit." (5)

Samo 1,5 kcal na 1 gram inulina, sladkost, ki se razteza, in volumetrična ekspanzija v gelno podobno snov. To daje občutek polnosti in sitosti ter vse navedene prednosti za telo.

Očitno je, da je inulin odličen udeleženec v prehranskih jedi za hujšanje, ne da bi škodoval zdravju.

Zdravljenje bolezni živčnega sistema in razvojne zamude pri otrocih

Zelo zanimiva uporaba inulina za razvojne zamude pri otrocih in celo pri zdravljenju avtističnih nenormalnosti se loči. Dejstvo je, sladki prašek naredi isto - normalizira mikrofloro v tankem črevesu. Ampak to je lepota telesa s svojimi nerešenimi skrivnostmi! Prav koristni mikroorganizmi v črevesju so tesno povezani z živčnim sistemom, vključno z njegovim centrom, možgani.

Če želite izvedeti več, vprašajte za celoten pregled za poizvedbo »Nemechik protokol«. To je zdravnik na biomedicinskem področju, ki že dolgo opazuje učinke uvajanja otrok z odstopanji vseh treh pravil v prehrano. Tukaj so:

  1. vnos inulina;
  2. jemanje omega-3 maščobnih kislin;
  3. izločanje presežka omega-6 s sočasno uvedbo omega-9 (oljčno olje).

Nekatere koristi lahko pričakujemo od dnevne prisotnosti inulina v meniju bolnikov s Parkinsonovo boleznijo in splošnega izumiranja motoričnih in kognitivnih funkcij med staranjem.

Seveda, vsi zgoraj navedeni zvoki so blizu oglasu »Tukaj je! Našli smo zdravilo za vse! ". To bi moralo biti zaskrbljujoče v zgodbi o kateri koli snovi.

Danes pa smo iz osebnih izkušenj z jemanjem inulina več kot tri leta zapored pozitivno zaključili o prisotnosti tega prehranskega dodatka v prehrani družine. Glavni pogoj za uspeh pa je trajanje in neodločnost, v obeh primerih pa za preprečevanje in zdravljenje.

Izdelki z veliko inulina

Eden od načinov za stalno uporabo zdravilnega prebiotika je vključitev hrane v dnevni meni, kjer ga je veliko. Kateri izdelki vsebujejo inulin? Navedemo v padajočem vrstnem redu.

  1. Koren cikorije - od 15 do 20% - najbolj priljubljen vir z izjemno visoko koncentracijo
  2. Jeruzalemska artičoka (gomolji) - od 16 do 18%
  3. Šparglji - od 13 do 18%
  4. Česen - od 9 do 16%
  5. Artičoke - od 3 do 10%
  6. Por - od 3 do 10%
  7. Čebula - od 2 do 6%
  8. Ječmen - od 0,5 do 1,5%
  9. Pšenična moka - od 0,5 do 1,5%
  10. Banane (zlasti rahlo zelene) - od 0,3 do 0,7%
  11. Pšenični kalčki (priljubljen wellness meni za zabavo)

V katerih zdravilnih rastlinah:

  1. Dandelionov koren - do 40%
  2. Korenski olimp - do 44%
  3. Korenček repinca (suh) - do 45%
  4. Echinacea

Ni presenetljivo, da so diabliki, repinca in regrat pogosto prisotni v kampih za usposabljanje diabetikov. Prvič, to je zasluga našega junaka.

Kako proizvajati in kaj uporabljajo

Najpogosteje je dragocen polisaharid pridobljen iz jeruzalemske artičoke, korenine cikorije in agave.

Oligosaharidi se uporabljajo v prehrambeni industriji za prehranjevanje. Izboljšuje okus, teksturo, vlago izdelkov in povečuje koristi za zdravje.

Istočasno ima bistveno manj kalorij kot ogljikovih hidratov in maščob: le 1,5 kcal na 1 gram inulina.

Inulin ima zelo blag sladkast okus (približno 10-krat šibkejši od sladkorja). Je univerzalen za vse recepte, ne le namesto sladkorja, temveč tudi namesto moke, saj pomaga ustvariti iluzijo o vsebnosti maščobe zaradi gelne strukture po absorpciji vode.

Inulin je na voljo tudi v obliki prehranskih dopolnil v različnih oblikah - prahu, kapsulah, tabletah.

Kje kupiti in koliko je inulin

Mednarodni trg aktivno napada kitajski inulin. Kakovost je v dvomih. Pregledi pokažejo do 50% maltodekstrina. Preberite nalepke, da zavestno izberete izdelke za obnovitev.

Na ruskem trgu pogosto naletite na inulin iz jeruzalemske artičoke. Lahko ga kupite v lekarnah in lokalnih spletnih trgovinah.

Iherb, vodilna v svetu na področju spletne prodaje izdelkov za zdravje in lepoto, vam omogoča, da izberete primerno obliko polisaharidov iz bogatega seznama blagovnih znamk. V kartici o položaju je celovit opis in ocena s pregledi. Enostavno je ugotoviti vir surovin in proizvodne tehnologije.

Priporočljivo je primerjati stroške svetovno znane TM in ne povsem jasne različice najbližje lekarne. Oprijemljivi prihranki bodo namenjeni tistim, ki bodo zbrali košarico več predmetov za iherb.

Razmislite o drugih trajnih bonusih. Lahko dodate elemente v voziček z ekonomsko dostavo ali naredite eno majhno naročilo. V tem primeru je z določeno velikostjo košare celo nujna dostava na vrata veliko cenejša ali brezplačna.

Nenehno uporabljamo 2 blagovni znamki v primerni obliki:

Na zgornjih povezavah se upošteva popust (RVW630) 5%, ki bo deloval, ko boste ustvarili kakršno koli košarico.

Naše današnje izkušnje kažejo na še eno pomembno podrobnost pri nakupu inulina za iherb. Bodite pozorni na ponudbo za nakup 3 ali več pločevink hkrati. Prašek je lahek, na račun družine treh ali več ljudi, zato je ugodno narediti mikro debelo naročilo z dodatnim popustom.

Kako uporabljati s hrano in dodatki

Ostajata dve vprašanji:

  1. Izračuna se, ali je dnevna hitrost inulina.
  2. Kako dobiti dnevno priporočeno količino.

Na primer, Američani, ki napredujejo na področju zdrave prehrane, zaužijejo 10 do 15 g na dan s hrano. Te številke veljajo samo za tiste, ki se držijo uravnotežene in ne nizkoogljične diete. Pri splošni populaciji ni verjetno, da bi količina inulina presegla 3-5 gramov na dan.

Splošna priporočila za vse vrste prehranskih vlaknin - od 20 do 35 g vlaken na dan.

Inulin je okusna in priročna možnost. Je sladka, topna v vroči vodi. Lahko se doda v napitke, čaj, koktajl, žele, solato, kašo in pecivo.

Mleko in banane v obliki vratu za zajtrk. Sir in česen - tradicionalni izvirni prigrizek. Surova čebula v solatah z listnato zelenjavo in sirom. Omlet s šparglji pod naribanim nizozemskim sirom. Gomolji topinamburja, pečeni s sirom in kislo smetano.

Naš pristop k uporabi inulina:

  • Jejte vsak dan vsaj 1-2 zelenjave / sadja, kjer je veliko: česen, banane, čebule, jeruzalemske artičoke. Zadeva vsakogar v družini.
  • Če je mogoče, zamenjajte kavo s pijačo iz cikorije. Vsakdo tega ne more storiti ves čas, vendar smo v procesu. Hkrati pa je ena skodelica jutranje kave nedotakljiva, še posebej zato, ker jo lahko obogatimo s koristnim kokosovim oljem, cimetom ali kardamonom.
  • Dlje časa vzemite dodatek z inulinskim prahom. Najpogosteje se ti stroški nanašajo na naše otroke, ki nenehno pijejo inulin in odrasle po bolezni.

1 čajna žlička praška 2-3 p / dan.

Možna škoda in neželeni učinki

Alergija na inulin skoraj nikoli ne pride.

Kot vsaka prehranska vlakna lahko inulin povzroči neprijetne simptome iz prebavil, zlasti s prekomernim vnosom:

  • Poraščene blato;
  • Dispepsija želodca (zgaga, slabost);
  • Napenjanje in šibke hlapne bolečine vzdolž črevesja.

Z zmernim vnosom inulina (do 3 ure. Žlice / dan) lahko ta škoda prizadene le ozek krog ljudi, na primer bolnike s kronično črevesno boleznijo (IBS, kolitis itd.). Takim bolnikom je priporočljivo, da spremljajo količino zdravil z inulinom in da se dodatek spremlja s tekočino le med remisijo, pri čemer počasi poveča odmerek.

Veseli bomo, če ste za vas pojasnili vse nianse o inulinu, koristih in škodah zdravilnega polisaharida, načinih uporabe in izdelkih, kjer je v velikih količinah.

Upamo, da vas bo naša zgodba navdihnila za sistemsko uporabo inulinov. Še posebej koristno je smiselno prilagajati prehrano otrok, starejših in pogosto bolnih družinskih članov. In če obstajajo vprašanja: komentarji so vedno odprti. Ostanite zdravi in ​​dober tek!

Zmerno difuzne spremembe v parenhimu (tkivu) trebušne slinavke, o zdravljenju

Pregled o kajenju Easynosmoke (razveza ali pomoč za droge)